Эта выпечка для гурманов!

Ароматно и вкусно - побалуйте себя?

Отбивные из филе индейки с морковью в ДУХОВКЕ.

Б * ж * у * ккал на 100 гр 12. 15*0. 92*2. 79*68.

Ингредиенты:

- Филе индейки - половина (650 гр);.
- Морковь - 4 средние шт (350-400 гр);.
- Чеснок - 2-3 зубчика (10 гр);.
- Сметана 10% - 2 столовые ложки (50 гр);.
- Соль и перец - по вкусу;.

Рецепт приготовления:

1. морковку мы чистим и трем на средней терке. Чеснок чистим и через чесночницу выжимаем на морковку. Добавляем сметану и перемешиваем. Пробуем, при необходимости, солим.
2. Филе индейки режем на отбивные. Отбиваем, солим и перчим с двух сторон.
3. берем форму. Тут есть одно правило, чтобы отбивные из Филе индейки получились сочными, они должны плотно лежать друг к другу, чтобы готовились в собственном соку. То есть, выбирайте форму по размеру отбивных. Сверху выкладываем морковку.
4. ставим в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 35-40 минут. Теперь можно всех приглашать к столу?