Рецепт тонкой итальянской пиццы.
Время приготовления: 40 минут.
Порций: 4-6.
Вам потребуется:
Для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;.
0, 5 ч. л. сухих дрожжей;.
По 1 чайной ложке сахара и соли;.
2 стакана просеянной муки;.
1 яйцо;.
2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
Томатный соус (100 гр. Помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);.
100 гр. помидоров;.
100 гр. ветчины;.
120 гр. сыра; 50 гр. Болгарского перца;.
100 гр. свежих шампиньонов.
Как готовить:
1. замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким! Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!
Комментарии(37)
Вкусно выглядит!!!
Надо поробовать
ням
Полный бред! В тесто для пиццы не кладут яйца! И из этого количества теста можно сделать в лучшем случае 1 пиццу на40 см!
Кладут яйцо в пиццу я так делаю
Судя по помидорами она не будет тонкой такие шматы
Я тоже на это внимание сразу обратила
Опубликуйте, пожалуйста, если, конечно, вы не соучастник тяжкого преступления (без преувеличения) -сбивания душ с пути истинного, которое не будет иметь срока давности:Брат, если ты атеист или инославный, проходи с миром, не пиши оскорблений. Друзья, почему мы стали такими безразличными к проблемам наших ближних? Оказывайте помощь при любой возможности, ведь даже зло, с превеликим удовольствием, обоснованно накажет вас, за не оказание милосердия и милости (прощения). Часто искренняя моральная поддержка важнее материальной. Наше внутреннее состояние, т. е. Дух, в основе всего, что происходит. Ход событий мистически зависит от ваших чувств, вашего внутреннего мира. Оберегайте свои сердца от негативных чувств (даже слушая музыку и испытывая, при этом, агрессию, гордость, эйфорию и т. п., вы входите под влияние темного мира (делаетесь неспособными принять Помощь Свыше), рождаете и усиливаете зло, а сами истощаетесь (повышая внушаемость суицидальным настроениям) и добро рождайте через помощь своим врагам, ибо все мы созданы по Его образу и подобию, все мы Его дети. ОН ХОЧЕТ БЛАГА ДЛЯ КАЖДОГО ИЗ НАС. Прежде всего охраняйте Любовь-заботу о ближних в своих сердцах, это святое чувство, оно спасет вас. Подавление Ее в себе-это преступление, ЛЮБАЯ ЗЛОБА-ЭТО АГРЕССИЯ ПРОТИВ НЕГО. Гнев, презрение, блуд и т. п. гасят любовь в нас, мы теряем силы, внутренне опустошаемся, и приходят душевные муки (мы чувствуем гибельное направление). Зачем мы разносим всякую грязь о других (зачастую ложь) или в гордыне презрительно оскорбляем Его образ, радуемся чужому несчастью? Тем самым мы отвергаем Помощь Свыше. ГОРДЫНЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ НАКАЗАНА. Враги специально дискредитируют сакральное (угодное Вышнему) милосердие. Даже нетрезвый бездомный Человек и самый низкий преступник, все достойны снисхождения. Мы просто сбились с пути к Нему. Наше порабощенное естество стремится к отраве (греху), ошибочно считая, что этот наркотик сделает нас счастливыми. Неудовлетворенные страсти приносят страдания, от них надо очиститься. Устремленность (привязанность) к мирскому делает из вас марионеток. Все посылаемые нам испытания, это возможность выйти из зависимости от наших страстей (через поношение побеждается гордыня,через неудачи порабощение успехом..), оторваться от земного и главное- устремиться к Нему, надо пройти их с пользой (случайностей нет, НЕВИДИМЫЙ МИР ПОСТОЯННО УЧАСТВУЕТ В ВАШЕЙ ЖИЗНИ, мы живем Его помощью). И только живя по Божьей Воле (по заповедям Господа нашего Иисуса Христа, который пострадал ради нас и в котором не было лжи) мы обретем совершенную радость и покой, ничто тварное не может нас насытить. Забывайте все свои добрые дела, это не заслуга, а возможность исправить уже испорченное, помните сколько вы не совершили, а должны были. Добродетели с гордостью не угодны Ему. Гордость-главное бесовское чувство, она мерзость перед Ним, из-за нее падшие ангелы низвергнуты с Неба, ИЗ-ЗА НЕЕ ОТХОДИТ ОТ ВАС ПОМОЩЬ СВЫШЕ, бездонная бочка, которая не будет наполнена радостью и миром. Она, как и любой грех, приводит к ослаблению в мистическом и психологическом плане. Она наказуема. Осуждая кого-то, вы сами впадете в тот же порок. А критикующие нас подают нам лекарство от нее. Все, что называется грехом, нас разрушает. Уклоняйтесь от делания зла и совершайте добродетели. Не оскорбляйте Творца.
P.S. У многих администраторов сообществ, например, есть ссылки для пожертвований им.
Бред. Я для пиццы всегда покупаю лучшие ингредиенты. Потому что если брать для начинки продукты, которые, как вы выразились, "жалко выбросить", то получится дешево(в плохом смысле) и невкусно.
У меня только одна выходит тонкая ,а не две.
Обязательно попробую!
А мы коржи купили и не паримсявкусная готова
ооооо.... очень аппетитно выглядит ))
смотря какого)
Интересные рецепты )))
Гaлинa, и я пeрeпробoвaлa все диeты, но вeс возврaщaлся обpaтнo послe берeменнoсти пытaлaсь cкинуть усиленнo ведь больше 90ужe веcилa...диетолoг рaccкaзaлa прo прeпapaт нa котopом cейчaс все хдeеют, в aнкетe мoeй в пocтe я стaтью оcтaвилa про этот препaрaт зaкaжите обязaтельно, я зa пaрy месяцев скинyлa нa нем 25ть килгpaмм oчeнь хopoшеe..
Вот запоминай
Очень простой и быстрый рецепт, теперь это мое короное блюдо!Начинка может быть любой, а смазываю его просто томатной пастой Только для семьи маловато будет на раз покушать, нужно пророрционнальность увеличить в двое Всем советую
Хороший рецепт, только не стала бы так долго в духовке на 220 градусов держать. Тесто станет сухим и хрупким
Попробую
А н
Не добавляют в это тесто яйцо
Света федорова
У меня для вас есть кое-что интересное
Эх. в одного такое не готовится...
Кто нибудь тесто делал?
Никогда у меня тесто не получалось,проще купить основу для пиццы
Тесто. Для именно итальянской пиццы. Замешивается на ледяной воде. И подходит она час в холодильнике.
Но куда нашим хозяйкам. Ипанем открытым пирогом по стране.
600 грамм начинки :)
И соус для пиццы делают из помидоров в собственном соку.
Пришла я больше не езжу на работу! Запускаешь лептоп и получаешь денежные средства отвечаяна какие-то вопросики!
Заинтересовался? В моем профиле имеется вся необходимая информация.
Я вроде и написал. Поправки к рецепту.
С дрожжевым тесто нельзя торопиться. Час постоит. Потом сделать порционные шарики и еще минут 30 подождать. Потом сформировать продукт и тоже надо подождать, но уже минут 10-15.
Ммм
Макарошки по флотски, печенье кокосовое
Щи, пюре картофельное , зразы с грибами, хворост.
Разве в настоящее итальянское тесто для пиццы кладут дрожжи?
Да нет настоящей итальянской пиццы, в каждом регионе думаю есть свой оригинальный рецепт, или даже в крупных городах
Что это за месиво на последнем фото?
Написать комментарий