Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рулет из лаваша с печенью трески.

08.08.2018 в 19:33

Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет очень нежным и вкусным получается. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже всем надоевший салат с печенью трески.

Для приготовления рулета из лаваша нам потребуется:
Печень трески - 1 банка;.

Лаваш армянский - 1 шт.;.
Яйцо - 3 шт.;.
Сыр твёрдых сортов - 50-70 г;.
Листья салата - 1 пучок;.
Майонез - 2-3 ст. л.


Подготовить продукты. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Листья салата вымыть и обсушить.
Лист лаваша смазать майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным. Яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной тёрке. Выложить измельченные яйца на лаваш и сформировать плотную полоску.
Затем рядом с яйцами выложить пару листья салата, тоже полосочкой.
С печени трески слить лишнее масло, а затем размять печень вилкой, выложить на лаваш рядом с листьями салата.
Сыр натереть на крупной тёрке и выложить последней полоской. Таким образом у нас получилось 4 полосочки из начинки.
Завернуть пустые края лаваша на начинку, а затем свернуть лаваш в плотный рулет. Получившийся рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 2 часа.
Готовый рулет из лаваша с печенью трески нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Такая закуска прекрасно подойдёт для подачи к пиву. Посмотрите, какие яркие и аппетитные рулетики получились! Приятного аппетита!





Комментарии(132)

С морским-то языком и собственный проглотишь!

Надо, надо поделиться рецептиком!

И попробовать тоже надо

Надо взять на заметку

Делаю лаваш с разными начинками, так ещё не пробовала. Спасибо.

Кто уже делал? Вкусно?

Сытно однозначно

Просто, сытно и полезно

А со скольки лет можно дать печень трески ребенку?

Динара, гугл Вам в помощь

Динара, обращайтесь

Таким же образом делаю салат мимоза.

Нечего смешного в этом не вижу.

Ингредиенты салата раскладывают так же и заварачивают в рулет.

Кстати очень вкусная вещь получается. Советую попробовать.

Динара, это уже не салат получается

Правильней назвать Ваше творение рулетом

Если советуете, попробую

Кстати, а можно разнообразить этот рецепт, к примеру, запечь в духовке

Уверена, получится не хуже, чем в предложенном варианте

С каких пор лаваш стал армянским, интересно? А не с тех ли пор, как армяне его скомуниздили после того, как переселились массово в Закавказье 100-150 лет тому назад?

С каких пор лаваш стал армянским, интересно? А не с тех ли пор, как армяне его скомуниздили после того, как переселились массово в Закавказье 100-150 лет тому назад?

Обожаю рулетики с печенью

Спасибо,хороший рецепт.

Сделала рулет по рецепту, правда, добавила немного зелёного лука. Получилось прекраснейшее блюдо, мне пришлось кусочек припрятать от мужа, а то к завтрашнему утру уже ничего не будет!

Очень рада что вам понравилось)

С икрой Трески , тоже очень вкусно.

А вот заворачивать края на начинку не стоит,резать будет очень неудобно и салат лучше заменить укропом

И могли бы в разрезе показать, что получилось

мне кажется в этом рецепте лишний майонез. Печень трески и так жирненькая, а еще и майонез А печень очень вкусная

Да любое что нибудь и всё вкусно. Главное завернуть.

А я как раз думаю, что бы сделать с печенью трески. Привезли из Мурманска большую банку!!! Делаю бутерброды. Спасибо за рецепт!!! Да, слышала, что жир (слить) прекрасно используется в винегрете!!!

Быстренько делаю: чили вьетнамский накапать и размазать, майонез, яйцо на крупной терке, крабовое мясо или палочки мелко нарезанные, сыр, зеленый лук, укропчик.... Приятного...

Вкусняшка, если ещё печень трески купить марки «пять морей»

Не поняла как заворачивать

Я тоже не поняла.

Вдоль полосок, тогда после разрезания всё будет в каждом рулетике.

Ну очень жирненький... бырррррр

Это ведь полезный рыбий жир!

Доктор агапков сегодня сказал,что банку на семью один раз в неделю очень полезно

Муж очень любит салат с печенью. Всегда ему делаю, но сама не ем. Помню с детства вкус рыбьего жира. Это ужасно для меня. А тут еще предлагают налить в винегрет.

Можно к печени добавить рис отварной.

Оооочень жирный и калорийный .

Планшет неправильно пишет

Написать комментарий