Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Рулет к чаю.

08.05.2020 в 14:02

Корж идеальный получается! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!

Тесто:
3 яйца.
90 г муки.
90 г сахара.
Приготовление:
Яйца и сахар в чашку положите.
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара.
Масса должна получиться белой и пышной.
Просейте муку.
Перемешайте аккуратно Лопаткой до однородного состояния.
Рулет к чаю.
Противень застелите бумагой и вылейте на противень.
Равномерно распределите по всей поверхности.
Выпекайте 13-17 минут при 190 с. готовность проверяйте зубочисткой.
Бисквит я на полотенце выложила.
И завернула.
Пусть остынет в таком состоянии.
Затем удалила бумагу.
Намазала кремом (у меня сметанный. В случае если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом.
Рулет. Надо надо дать ему пропитаться приятного аппетита! рецепт, чтобы не потерять!

Рулет к чаю. 01
Рулет к чаю. 02
Рулет к чаю. 03

Написать комментарий