Рыбная запеканка. 1 кг Филе любой рыбы нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить на 1 час.
20.03.2016 в 10:41
2 луковицы мелко порезать, 1 крупную морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на раст. Масле, посолить, поперчить. 4. шт. Картофеля отварить до полуготовности, посолить. Картофель кружочками нарезать. В форму для запекания выложить слоями: рыба, лук с морковью, картофель. Полить сметаной, посыпать тертым сыром. Запекать при 180 градусах 20-25 минут
. Приятного аппетита!
Комментарии(1)
Люблю такую рыбную запеканку. Не обязательно использовать филе, можно кусочки рыбы без костей.
Написать комментарий