Творожное пирожное на 4 порции/штучки:

- 1 пачку творога (200 гр. ) - 1/3 ст. Сахарной пудры (ориентируйтесь на свой вкус).
- 60 гр сливочного масла.

- 60 гр сухого печенья (2/3 стакана в измельченном виде).
- 1 ч. л. какао.
- 1/3 ст. Грецких орехов.
- 1/3 Б. сгущенки.
- 2 шт. вафель.
- 1/2 Плитки шоколада.
- 4 миндальных орешка.

1. орехи измельчаем, а печенье мы ломаем в мелкую крошку. Творог - через сито и смешиваем со сливочным маслом. Делим творог на 3 части. 2. В 1-ю (самую маленькую) добавим какао, во 2-ю (среднюю) - орехи, а в 3-ю - печенье.
3. из 1-го творога (с какао) делаем маленький шарик в центр помещаем миндаль, кладём полученный творожный шарик в лепёшку из 2-го творога (с орехом) и скатываем, затем уже в 3-й творог (печеньем) и формируем окончательный шар. Обмакиваем его в сгущенном молоке, затем в крошке их вафель шоколадная крошка. (Для обваливания можно использовать кокосовую стружку или просто шоколадную крошку. Убираем полученное пирожное в холодильник на пару часов. Не забудьте украсить. Романтического настроение и приятного аппетита!