Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Салат "Бахор". Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата "Бахор" из узбекской кухни.

13.07.2019 в 16:33

Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.

Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится:
Говядина - 300 г;.
Помидор - 2 шт.;.
Огурец свежий - 2 шт.;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Чеснок - 1 зубчик;.
Сыр твёрдый - 100 г;.
Яйца варёные - 3 шт.;.
Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни.
Зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;.
Йогурт (майонез или сметана) - по вкусу;.
Соль, перец - по вкусу.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 01
Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить и нарезать кубиками.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 02
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
Кубиками варёные яйца нарезать.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 03
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, выложить в глубокую миску, добавить лук и измельчённый чеснок.
К овощам добавить мясо и яйца.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 04
Натереть на тёрке твёрдый сыр и измельчить зелень. Добавить в салат.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 05
Салат "Бахор" поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 06
Очень яркий и освежающий салат "Бахор", приготовленный по этому рецепту, порадует прекрасным вкусом. Для подачи переложить его в красивый салатник! Приятного аппетита!

Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 07
Салат Бахор.   Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата Бахор из узбекской кухни. 08

Написать комментарий

Персональная подборка для вас