Салат "Французский": можно даже на ночь?

На 100 грамм - 83. 99 ккалб/ж/у - 5. 59/3. 66/7. 05.
Ингредиенты:
Яйцо 100 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Чеснок 5 гр.
Яблоко 200 гр.
Сыр 17% 50 гр.
Приготовление:
1. яйцо, морковь, яблоко (без кожуры), сыр натереть на тёрке.
2. чеснок очень мелко порубить.
3. репчатый лук мелко нарезать, ошпарить крутым кипятком, опустить в ледяную воду на 3 минуты и откинуть на мелкое сито. Дать стечь воде.

4. салат выкладывать слоями: 1 слой - лук, 2 слой - яблоко, 3 слой - яйцо, 4 слой - морковь чеснок, 5 слой - сыр. Слои повторить.

5. заправить кефиром или йогуртом по вкусу.
6. убрать салат в холодильник, дать ему настояться в течении 1-1, 5 ч. приятного аппетита!