Салат из чечевицы и авокадо.

25 ккал на 100 гр.

Количество порций: 4 .
Показать полностью ….

* 1 стакан вареной зеленой чечевицы.
* 1 спелый авокадо, нарезанный.
* 1 стакан листьев шпината, нарезанных.
* 1 лимон.
* 1 ч. л. соли.
* 1 ст. л. оливкового масла, по вкусу.
* 4 ст. л. гранатовых зерен.
* 2 мандарина, нарезанных.

Приготовление:

1. смешайте все ингредиенты в большой миске. Немного зерен граната и мандарины для гарнира оставьте.

2. украсить зернами граната и мандаринами. 3. подавать сразу же.