Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Салат из пекинской капусты с сухариками?

21.02.2018 в 13:33

Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 грамм;.
- Консервированная кукуруза - 200 грамм;.
- Ветчина - 150 грамм;.
- Сыр "Гауда" - 100-120 грамм;.
- Сухарики из белого хлеба или батона - 1 упаковка;.
- Майонез - по вкусу;.
- Черный молотый перец.

Приготовление:
Салат из пекинской капусты с сухариками?
Для приготовления салата из пекинской капусты и сухариков желательно использовать небольшие кочаны капусты с молодыми и нежными листьями. Сухарики можно добавить как магазинные (у меня, например, со вкусом сыра), так и приготовленные в домашних условиях. Только добавляйте сухарики перед самой подачей на стол, иначе они размокнут в майонезе и вкус у салата будет испорчен. А ветчину по желанию можно заменить копченой куриной грудкой или копченым мясом индейки.


Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Ветчину нарежьте кубиками или соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Соедините капусту, ветчину и сыр. Добавьте консервированную кукурузу. Поперчите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте. Солить салат не рекомендую, так как сыр, ветчина и майонез сами по себе достаточно соленые. Перед подачей на стол добавьте в салат сухарики и аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!

Салат из пекинской капусты с сухариками? 01
Салат из пекинской капусты с сухариками? 02

Комментарии(7)

Не перемешанное смотрится прикольнее

Мне очень понравилосьь. Я повар Делюсь с друзьями рецептами. Кому интересно гов дружить.

круглый уехал когда приедит не знаю

Любимые салатики с пекинской капустой в моей семье.Слегка изменив рецепт получам как новый салатик.

Этот же салат, но минус ветчина и майонез, плюс помидоры(предпочтительно черри, но можно любые) и сметана и 1\4 ч.л лимонного сока (по вкусу) - вкусно, полезно и недорого. Сыр,кстати, тоже по вкусу и наличию.

Сметана с лимонным соком,что за консистенция получится, можно же соус какой то

Написать комментарий