Салат овощной с сыром и ветчиной.

Ингредиенты.

Салатные листья 1 пучок.

Морковь 1 шт.

Сыр 100 гр.

Ветчина 100 гр.

Чеснок по вкусу.

Для заправки:

Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной.

Соль, перец по вкусу.

Как приготовить.

1. салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке.

2. ветчину порезать соломкой, сыр натираем на крупной тёрке, чеснок мелко мы рубим.

3. смешиваем все подготовленные ингредиенты, заправляем майонезом и кефиром или сметаной. Солим, перчим по вкусу (аккуратно с солью, сыр и ветчина уже солёные).

4. приятного аппетита вам и вашим близким!