- 1 булочка.
- Соль, перец по вкусу.
Начинка на выбор: сыр, ветчина, колбаса, помидор, зелень и т. д.
Приготовление:
Яйца в миске с солью и перцем взбейте.
На разогретой сковороде растопите немного масла и вылейте яичную смесь.
Булочку разрежьте пополам и обе половинки сразу положите на сырое яйцо.
Когда яичный блин схватится, аккуратно переверните всё.
Края яичного блина на булочку заверните. На одну половину выложите выбранную начинку.
Накройте второй половинкой, слегка прижмите и готовьте еще 20-30 секунд, чтобы сыр расплавился. Подавайте горячим! Приятного аппетита!
Написать комментарий