Шоколадно - банановый Брауни - чизкейк.

Вам потребуется:

150 грамм шоколада (лучше горький).
3 яйца.
80 грамм сливочного масла.
1 ст. л. с Горкой какао.
3 ст. л. сахара.
100 грамм творога.
1 не большой банан.
3 ст. л. муки.

Как готовить:

1. на водяной бане мы топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

2. соединяем муку и какао и перемешиваем.

3. взбиваем 2 яйца и 2 ст. л. сахара так, чтобы масса посветлела.

4. к яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто готово для нижнего слоя.

5. соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст. л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

6. в форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

7. заливаем творожно - банановой массой.

8. создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса. Автор рецепта - юля чудиновских приятного аппетита!