Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Сливовый пирог. Ингредиенты.

14.06.2018 в 13:34

350 гр сахара.
350 гр маргарина или масла (я брала 250).
400 гр муки.
5 яиц.
1 пакетик разрыхлителя ( у меня 17 гр).
1 пакетик ванил. Сахара.
1/3 Чайной ложечки соды, гашёной уксусом.

Около 1 кг сливы для начинки. (У меня примерно 500 г).
Приготовление:
Яйца и сахар в миску положить.

Взбить миксером.

Добавить размягченное сливочное масло (или маргарин).

Ванилин и разрыхлитель.

Гашеную соду.

И еще раз миксером взбить.

Сливовый пирог.  Ингредиенты.
Т. к. масла я положила меньше, то и муки нужно меньше. Поэтому муку я постепенно добавляла.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 01
Думаю, грамм 300 муки ушло. Тоже все перемешать миксером.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 02
Форму или противень выстелить бумагой и выложить тесто.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 03
Разровнять.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 04
Сливу помыть, разрезать пополам, удалить косточку.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 05
Выложить на тесто (можно чаще, плотнее).

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 06
Выпекать в разогретой до 180 с духовке 30-35 минут (у меня минут 40-50 пеклось).

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 07
Выложить на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой, можно сразу, пока горячий, полить йогуртом и дать немного пропитаться.

Сливовый пирог.  Ингредиенты. 08
Ешьте сразу, пока теплый! Приятного чаепития! Наш замечательный автор - Алия источник (Kulinariya123. Blogspot).

Написать комментарий