Супер вкуснятина из кабачка за 5 минут!
13.06.2017 в 15:58
Нежная запеканка из кабачка.
Вам потребуется:
Кабачок - 1 шт.
Фарш - 300 г.
Помидоры среднего размера - 3-4 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Сыр - 100 г.
Томатная паста - 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Масло растительное.
Как готовить:
1. любой мясной фарш (я использовала свиной) мы обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4. кабачок очищаем от кожуры и семян. Таким образом, если вы используете совсем.
Молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Лишь в том случае, если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. яично - сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр. Посыпаем подготовленную запеканку.
9. форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25-30 минут.
10. нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита!
Комментарии(112)
Какие 5 минут-час минимум!
А,я кабачки то вчера в олашки испекла! Там чуть чуть ,получится на один зубок,большую тогда в субботу
Принцип супа из Топора. только вместо топора кабачок.
боюсь за пять минут не успеем.
Да ничего подобного.
Я конечно не гурман. Но, в блюде том, сплошной обман... С тем фаршем, можно зделать всё. И это не изменит не чего...
Ну кто что любит. Кто котлеты, а кто много разного. Кто любит окрошку, а кто считает ее плохой.
Да уж. О вкусах, не спорят. Да, я и не пытался...
А я кладу куриное филе(сырое) Тоже вкусненько))
А на фотке запеканка из брокколи.
Не плохой рецептик!пробовала?
Это обалденно вкусно,я готовила такое блюдомои умели до последней крошки))))
Хороший рецепт, но "за 5 минут" в заголовке - явное преуменьшение :)
Оч вкусно будет. А фарш обжаривать вовсе не обязательно. Он и сырой прекрасно запечется в духовке. Просто автор рецепта любит все жирненькое/жареное
Написали-то как: вкуснятина из кабачка! А то, что там ещё и других ингредиентов много в названии не сказано! Это скорее запеканка из помидор с фаршем в сметанной заливке с добавлением кабачка!))))
согласна... кабачок там так...для украшения
А на картинке брокколи
это явно не пять минут готовится
в рецепте про лаваш ни слова)
Вся вкусняка в лаваше,буду делать как на картинке,а не в описании.
А кабачок где?
А кабачок где?
Фото от рецепта ленивой лазаньи...
Да фото с лавашом совсем не из этой оперы.
С кабачком или без, но за 5 минут эту вкусняшку, так сказать, не получиться сделать даже у профи шефа!
Сейчас кабачки стоят как мясо((
За 5 минут.....
Видимо пока читали-наелись.Хватило 5 минут?
а картинки соответствуют? про лаваш-то не слова...
А лаваш???
картинка не соответствует!!!!!!!!!!!!
Ладно хоть не тэны от стиралки)))))))....ребус ...кроссворд однако)))))
Да уж .
хочу рецепт с картинки. а 4е фото наверное отсюда...
класный рецепт
Из кабачка(1шт)? Я бы сказала из фарша.)
А блин зачем на фото,если в рецепте нет?!
Я одна на картинке лаваш вижу ? или фото не от этого рецепта... :)
Аналогично.как то проверяйте, прежде чем публиковать.
Пекарская бумага.Можно фольгу.
фото из другого кино....)
Наверное это фото ляп. Тест на сообразительность.....
Это ленивый пирог с лаваша)) Очень вкусный получается( я про фото).А тут лабуда какая то, все перепутали!)
не знаю, где там кабачок, но брокколи на фото вижу отчетливо, а ее вроде в рецепте нет
Я пробовала ,мне понравилось .Главное есть такие рецепты .А то кабачков наросло ,а как приготовить не знаем
.
Очень вкусное блюдо
Вкусно, но явно не 5 минут)
Съедят за 5 минут))
Светлана, это да
Мне нравится - -"Блюдо из кабачка" .. - фарш - 300 г..
Написать комментарий