Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Свинина по-французски. Ингредиенты:

23.03.2017 в 14:33

Свинина - 300 грамм.
Картофель - 7-8 штук.
Лук репчатый - 0, 5 штук.
Сыр твердый - 100 грамм.
Майонез - 100 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:
Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и мы нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются.
Свинина по-французски.  Ингредиенты:
Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их.
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке.
Теперь берем форму для запекания и начинаем выкладывать слои, первым идет картофель, его необходимо немного посолить и поперчить.
Затем выкладываем отбитое мясо, его так посыпаем солью и черным молотым перцем.
Теперь выкладываем нарезанный лук.
Далее смазываем верхний слой майонезом так, что не оставалось непокрытых участков, и посыпаем тертым сыром. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40-50 минут. Вот и все, наше мяско готово! Приятного всем аппетита!

Свинина по-французски.  Ингредиенты: 01
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 02
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 03
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 04
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 05
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 06
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 07
Свинина по-французски.  Ингредиенты: 08

Комментарии(1)

Написать комментарий