Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Сырные корзиночки. Вам потребуется:

21.05.2020 в 18:33

* кальмары - 400 г.
* 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста).
* 2 вареных яйца.
* 300 г сыра.
* майонез для заправки.

Как готовить:

1. сначала мы делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется:
2. достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 01
3. ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 02
4. тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы соломкой нарезаем.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 03
5. яйца мелко рубим ножом.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 04
6. смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 05
7. перед подачей на стол раскладываем в корзиночки. Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона. Кушаем вместе с сырной "Тарой"приятного аппетита!

Сырные корзиночки.  Вам потребуется: 06

Написать комментарий

Персональная подборка для вас