Тарталетки с корейской морковью и салями.

Итак, для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобится:

1. готовые тарталетки - 15 штук.
2. корейский салат из моркови - 100 г.
3. колбаса "Салями" (или сервелат) варено/копч. - 100 г.
4. свежие помидоры Черри - 100 г.
5. свежий огурец - 1 крупный.
6. листья салата - 5 шт.
7. майонез - 3 ст. Ложки.

Корейскую морковь мелко порезать.

Помидоры тщательно вымыть и нарезать.

Огурец также помыть в проточной воде и натереть на крупной терке.

Колбасу нарезать тонкой соломкой.

Смешать морковь, помидоры, колбасу и огурцы в одной ёмкости. Чистые и высушенные листья салата нарвать руками на мелкие кусочки и добавить к остальным ингредиентам начинки.

Заправить всё майонезом, тщательно перемешать.

Начинку следует укладывать в тарталетки перед самой подачей к столу, так как если вы это сделаете раньше - тарталетки размокнут, и не будет этого хрустящего вкуса. В общем, можно немного испортить закуску.

Вкусное праздничное блюдо, а главное легко и быстро готовящееся, к вашему столу! Желаю приятного аппетита!