"Торт"муравейник" из печенья".
Ингредиенты:
- 400-500 гр. Печенья ( "к Кофе", "сластёна" или любое аналогичное, типа в пачках "к чаю").
- 1 стакан очищенных грецких орехов.
- 1 банка вареной сгущенки - 100 гр. Сливочного масла (82, 5% жирности) - 5 гр. Мака (по желанию - это на украшение).
Приготовление:
1. грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, мы измельчаем (но не в труху, не до порошка.
2. печенье измельчаем.
3. масло греем - то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее или можно положить на время рядом с батареей или плитой.
4. добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем.
5. добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем Горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску.
6. посыпаем маком.
7. убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печеньки. Часов 10-12 обычно вполне достаточно.
8. кстати, в холодильнике этот торт может храниться достаточно долго, по несколько суток, без потери вкусовых качеств.
9. достаём торт из холодильника и можно сразу кушать, а можно и ещё украсить как придумаете (например, полить шоколадной глазурью и т. п..
Написать комментарий