Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Тушеные куриные сердечки.

02.12.2017 в 17:57

Ингредиенты:
- Сердечки куриные 1 кг.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Зелень 1 пучок.
- Молоко коровье 100 г.
- Масло растительное 100 г.
- Масло сливочное 50 г.
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.
- Вода 1 ст.
Приготовление:
Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.
Морковь соломкой нарезать.
Лук полукольцами нарезать.
Тушеные куриные сердечки.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.
На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук.
Жареный лук и морковь с сердечками перемешать.
Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут.
Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Тушеные куриные сердечки. 01
Тушеные куриные сердечки. 02
Тушеные куриные сердечки. 03
Тушеные куриные сердечки. 04

Комментарии(21)

никого не смущает что внутри сердечек кровь, и их нужно чистить?

выщлядит не аппетитно

Вкусно но вместо молока- сметана+ тёртый сыр

Как всегда тушить до готовности это скока.... час или два?

А мне в сметане 15%лучше

хороший рецепт без заморочек .спасибо .

Сегодня ужинаем у тебя...сердечками

ВЫ ЛЮБИТЕ РАДОВАТЬ БЛИЗКИХ И РОДНЫХ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКОЙ И ДЕСЕРТАМИ? ТОГДА ВАМ ТОЧНО К НАМ!

Ммм вкусняшка второе

Рецепты от лучших поваров у нас)))

оюажаю сердечки) и сейчас тоже их делаю))

Я тоже люблю их, )

Я так давно не ела их, растравили прям!!!

Написать комментарий