Творожная пасха печеная.

Ингредиенты:
- Творог - 1 кг.
- Сливки жирные - 50 г.
- Цукаты, изюм - по вкусу.
- Мука - 110 г.
- Яйцо - 8 шт.
- Сахар - 170 г.

Творог, сливки, цукаты, изюм, сахар, муку и 8 желтков перемешайте до однородной массы.
Белки взбей в устойчивую пену и осторожно соедини с творожной массой. Смешай.

Выложи в форму, смазанную маслом. Постучи формой несколько раз, чтобы избавиться от излишков воздуха. Выпекай при 180 с. приятного аппетита!