Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.

27.05.2018 в 19:34

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:


1. печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Ею дно разъемной формы или кондитерского кольца утрамбовать. Поставить в холодильник на 20 минут.


2. желатин замочить в 4 ст л холодной кипяченой воды на время указанное на упаковке.

3. в чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости.

4. желатин прогреть в микроволновке до растворения и добавить к творогу. Еще раз хорошо взбить.

5. всыпать крошки из печенья, перемешать и выложить массу поверх основы.

6. поставить в холодильник на несколько часов, чтоб чизкейк полностью застыл. Перед подачей осторожно вытащить из формы, украсить взбитыми сливками и клубникой. Приятного аппетита!

Комментарии(35)

администратор когда такое будем кушать

Очень даже симпатичный!

Представляю, как вкусно)

Слишком калорийный)))

Люблю такие лёгкие, воздушные десертики

Я тоже особенно летом )

Боже какая вкуснота

очень красиво на вид, уверен что на вкус тоже)

Люблю чизкейки без выпечки, я однажды пробовала делать, понравилось.

Ммм как интересно и наверно вкусно

Слюни потекли))))

Очень вкусно) люблю творог)

о,такой я пробовала. обалденный торт!

Обожаю чизкейк!)))

дадада! ммм.... с клубничкой!!!!

Красота какая

Ммм вкуснятина какая

Возьму на заметку))

Шоколад не добавляла

Написать комментарий

Персональная подборка для вас