Творожный кекс с лимоном.
Ингредиенты:
250 г творога.
200 г муки.
170 г сахара.
20 г масла (примерно 1 ст. л. ).
3 яйца.
1 лимон.
11/2 Ч. л. соды.
Приготовление:
Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом. Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте целиком с кожурой используется. С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки.
Лимонные кружки в измельчителе измельчить. Мягкое сливочное масло немного с сахаром растереть.
Добавить творог, перемешать. Добавить измельченный лимон, яйца, перемешать. Добавить соду, перемешать.
Подождать 1-2 минуты, в это время масса начнет активно увеличиваться в размере (сода реагирует с лимоном. Масса должна увеличиться примерно в 2-3 раза. Добавить муку, перемешать (тесто при этом осядет.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 1 час. Проверить зубочисткой на готовность. Готовый творожный кекс загорелым и блестящим получается.
Кусочек творожного кекса с лимоном в разрезе (посыпан сахарной пудрой.
Комментарии(110)
Испекла, никто из домашних есть не стал( Вроде и тесто поднялось и пропеклось, внешне привлекательно, а вкус .
А что именно не понравилось? Горький? Кислый? А то тоже думаю такой сделать
Во-первых тесто тяжеловато, вроде и пропеклось, и поднялось, а все равно такое ощущение было, что ешь сырое тесто, во-вторых горчило довольно ощутимо. Если собираетесь его печь, советую лимон добавлять без цедры.
А та, которая внизу- жива?
Это успокоительное
я тоже про это подумала
у нее даже зрачки неподвижны и, кстати, круглы.... Неважный котяцкий признак!
разве это важно для нижней
Антистресс самый лучший антидепрессант
Обкуренные какие то
Особенно у кого аллергия
А нарушения цикла, тоже коты виноваты?...или коробочка для красоты?
Купившему кота, зодак в подарок
Какая мордашка симпотная.
без сомнения
Хорошая попытка , министр здравоохранения
действительно причем тут коты-----
Рабочий выглянула
Накидались валерьянкой
А просишь деньги у мамы
А просишь деньги у мамы
Когда воняют подмышки.
сказка это))
Вообще-то золушка хотела поехать на бал потанцевать, а не для того чтобы мажора клеить, насколько я помню
Золушка была дочкой лесника.
её отец был из знатного рода. По лору сказки она была аристократкой которую с детства гнобила мачеха. И да скорее всего это была столица, а не просто летняя резиденция
а в провинции замков не бывает?
он наверняка чем-то убивается,как истинный мажорсынуля большого папика))
Потом у этой умнички осталось пару зубов вместо 32
А потом он в её почемучку напихал)))
А у второго его дочь
течёт как пломбир
Больше фарта :) всего то навсего))
Больше каникул
Больше больше больше и еще и ещё
Нет, нам нужно
Больше ВРЕМЕНИ
Больше больше денег
Ну да А деньги? Мы же в России что еще может быть нужноо
Помню, опираясь
Книг не НАДО
Ээ, куда деньги дели
Ты тоже не читал слово больше?
Послелние
Но мы в России (
Вкуссно наверное
Вам сделать
Таааааа
А какой творог лучше крупинками?, Мягкий?, Жирность?
я даже удочерить хотела, но реально мы не тянем, даже с таким заработком.
согласна, поэтому у меня 1 ребёнок))) больше не потяну, хоть бы этого на ноги поставить?
Написать комментарий