Тыквенная гранола. Кушать ее можно на завтрак и самостоятельно и с йогуртом, молоком, смузи.

Обещаю, заряда энергии хватит часов на 5 минимум.

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6.

Вам потребуется:

4 столовых ложек кокосового масла (или сливочного масла, или сочетание того и другого).
3 столовые ложки сиропа топинамбура или меда.
1/2 Стакана тыквенного пюре (просто жареная или паром, а затем размять вилкой).
2 стакана геркулес (длительной варки именно).
1/2 Стакана кокосовой стружки.
2 столовые ложки тыквенных семечек.

2 столовые ложки семечек подсолнечника.
1 чайную ложку каждая из: корица, душистый перец и имбирь молотый.
1/3 ч. л. молотой гвоздики (по желанию).
2 стакана миндаля, кешью, пекан, грецкие орехи нарезать примерно.

Как готовить:

1. разогреть духовку до 140 с. в кастрюле растопить масло если берете сливочное, сироп и тыквенным пюре и прогреть и растереть до однородного состояния.

2. снять с огня и перемешать с Овсянкой равномерно, затем добавьте остальные ингредиенты.

3. распределите смесь ровным слоем на бумагу для выпечки на подносе и выпекать около 20 минут, до золотистого цвета, перевернув через 10 минут.

4. достаньте и оставьте на полчасика до полного остывания.

Гранола должна после остывания получиться хрустящей и очень вкусной! Приятного аппетита!