Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Вареники которые мой директ взорвали.

11.09.2021 в 16:57

Самое идеальное тесто для вареников тает во рту нежнейшее и не рвётся при варке и работать с ним очень комфортно.

Скорее рецепт сохрани.
Кстати с какой начинкой больше любите вареники?
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Молоко - 150 мл.
Вода - 150 мл.
Растительное масло.
Соль по вкусу.
Начинка:
Творог.
Яйцо.
Соль.
Приготовление:
Молоко и воду до кипения довести. В миску просеять муку добавить соль и влить масло. Влить жидкость и перемешать лопаточкой сначала потом руками замесить тесто. Ечлт вам покажется что обитало муки можно подсыпать. Тесто получается очень эластичным но все же рекомендую оставить его чтоб полежало отдохнуло и накрыть. В это время начинку приготовить.
Тесто раскатать тонко и вырезать кружочки, начинить начинкой и сформировать вареники. Мы варим в подсоленной воде. Приятного аппетита.

https://shkola-krasoty.com/stati/stati

Написать комментарий