Ватрушки из слоёного теста.

Очень удачный рецепт. Такие ватрушки из слоёного теста получаются невероятно вкусными. Лишь в том случае, если вы попробуете их хоть раз испечь, то они у вас будут постоянно на вашем столе. Процесс приготовления очень простой с использованием самых простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

250 гр слоеного теста.
250 гр творога.
50 гр сахара.
1 ст. л. крахмала.
2 яйца.
40 гр сливочного масла.
3-4 ст. л. изюма.
2 ст. л. апельсинового ликера.

В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером.
В приготовленную массу добавить сливочное масло и снова взбить миксером.
Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером.
Изюм залить апельсиновым ликером и оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить.
Изюм положить в творожную массу, перемешать.
Тесто раскатать и вырезать кружочки, уложить их в форму для выпечки кексов.
В формочки выложить творожную массу.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 220 с.