Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Вкуснейший лагман. Ингредиенты:

13.04.2018 в 18:34

- 1, 5 литра мясного бульона;.
- 500 г телятины;.
- 300 г лапши;.
- 2 сладких перца;.
- 2 больших помидора;.
- 1 большая луковица;.
-2-3 Зубчика чеснока;.
- Маленький пучок петрушки;.
-3-4 ст. л. растительного масла;.
- Соль, свежемолотый черный перец.

Приготовление:
Перец, помидоры, лук очистить и нарезать кубиками. Мясо небольшими кубиками нарезать.


В глубокой сковороде сильно разогреть растительное масло. На сильном огне обжарить мясо (лучше порционно, чтобы мясо не тушилось, а жарилось. Затем готовое мясо в тарелку выложить.


Когда всё мясо готово, вернуть его в сковороду. Добавить овощи, жарить помешивая, 5-7 минут.


Затем влить теплый бульон, довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить до готовности (около часа.


Петрушку и чеснок мелко порубить. За минут 10 до готовности мяса, отварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. В глубокие тарелки положить лапшу, влить суп, посыпать чесноком и петрушкой. Подавайте наивкуснейший лагман очень горячим! Приятного аппетита!


Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.