Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Термофильные дрожжи

Существует еще одно распространенное заблуждение при приготовлении бездрожжевого хлеба: термофильные дрожжи не погибают при выпечке.

Для начала рассмотрим процесс, происходящий с хлебом и дрожжами во время его выпекания. Дрожжевая клетка сохраняет свою жизнедеятельность при температуре от +29 до +40°С. А мы знаем, что, чем выше температура окружающей среды, тем активнее происходят биохимические процессы. Поэтому уже при температуре, близкой к +50°С, начинается угнетение жизнедеятельности клетки, а при +55°С клетки дрожжей гибнут.

Последние обновления на сайте:

1. Польза и вред завтрака: что нужно знать
2. Диетические завтраки для похудения: 15 быстрых рецептов
3. Здоровый завтрак: что выбрать, чтобы сохранить форму
4. Джейми ли Кёртис через 40 лет пoвтoрила свoй культoвый танец с Травoлтoй.
5. 52-Летняя кэмерон диас со своим ребёнком.
6. Рeната литвинова французский шик раздаeт из Парижа.
7. Рецепт равиоли в домашних условиях:
8. Сиамские сестры - близнецы хенсел ждут ребенка.
9. Анастасия вoлoчкoва искупалась в ледянoй купели.
10. Лиза Арзамасова и Илья авербух впервые показали лицо своей новорожденной дочери.
11. 10 незаменимых качеств мужчины, который сможет построить крепкую семью.
12. Как сделать статью успешной в App Store
13. Александр Буйнов женщину на пешеходном переходе сбил.
14. Обвинившая мужа в изменах пинчук уже переобулась и говорит, что сгоряча на него наговорила.
15. Капустные оладьи с сыром.
16. Анастасия вoлoчкoва наехала на жену свoегo бывшегo Вдoвина.
17. Алсу дoбилась ареста еще нескoльких приoбретенных в браке oбъектoв недвижимoсти и пoтребoвала запретить экс - супругу выезд за границу.
18. Курбан омарoв пoказал измученную жену спустя 2 недели пoсле рoждения сына.
19. 1200-калорийное меню для здорового питания
20. Как составить меню на 1200 калорий для похудения
21. Натали откровенно рассказала о трудностях, с которыми столкнулась её семья в последние годы.
22. Улучшите внешний вид своих губ с помощью этих 5 домашних рецептов скрабов
23. Сделать скраб для губ дома: простые рецепты
24. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
25. Ксения Бородина рассказала, как бывшая жена Сердюкова отреагировала на их роман, и поддерживает ли с ней отношения сейчас.
26. Не пропустите концерты Анимации в Перми: актуальная афиша
27. Анимация в Перми: все концерты на афише
28. Анимация в Перми: все концерты и даты
29. Афиша концертов группы Анимация: все новости и обновления
30. Анимация в Перми: афиша концертов – всегда свежая музыка
31. Анастасия о сложных отношениях и материальных ценностях.
32. Александр ревва рассказал, что уже на протяжении 20 лет не может наладить отношения с мамой.
33. 12-недельный план похудения: как достичь своих целей
34. Новичкам в фитнесе: 10 эффективных упражнений для потери жира
35. Пoхoрoшевшая дoчь Ани Лoрак рассказала, как раньше ее гнoбили за внешнoсть.
36. Три тренировки в неделю: ключ к успеху в похудении
37. Дети Анджелины и Брэда - Вивьен и нокс Джоли - питт - попали в кадр папарацци во время прогулки.
38. Всеобъемлющий гид по упражнениям для начинающих и людей любого возраста
39. "Худею Ради Жены" Гарик харламов выразил недовольство своей фигурой.
40. Соски сохнут: как предотвратить и избежать проблем с грудью
41. Кирилл андреев снова станет дедушкой.
42. Режиссер Марк Гoрoбец (49) пришел на премьеру свoей кoмедии "Братья" (этo где Киркoрoв с Дoрoхoвым жгут) с юнoй невестoй Александринoй олексюк (18.
43. "Агент Колонрини Отмечает Свой 30-й День Рождения": звезда "слова пацана" Никита кологривый вчера праздновал свой 30-летний юбилей.
44. Прозрачная пудра: лучший выбор для блестящей кожи
45. Скоростное обрезание: 3 способа сделать ваши волосы короткими
46. Всплыли нoвые пoдрoбнoсти личнoй жизни Натана - кoгда жена рэпера ждала ребенка, oт негo была беременна еще oдна девушка.
47. Похудение на 5 кг за неделю с диетой Гаврилова
48. Лучшие витамины для костей и суставов. Витамины и минералы для укрепления костной ткани людей пожилого возраста
49. 7 самых полезных масел для вашего здоровья. Способы отжима масел
50. Меган Фокс о своей беременности сообщила.

Персональная подборка для вас