Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Термофильные дрожжи

Существует еще одно распространенное заблуждение при приготовлении бездрожжевого хлеба: термофильные дрожжи не погибают при выпечке.

Для начала рассмотрим процесс, происходящий с хлебом и дрожжами во время его выпекания. Дрожжевая клетка сохраняет свою жизнедеятельность при температуре от +29 до +40°С. А мы знаем, что, чем выше температура окружающей среды, тем активнее происходят биохимические процессы. Поэтому уже при температуре, близкой к +50°С, начинается угнетение жизнедеятельности клетки, а при +55°С клетки дрожжей гибнут.

Последние обновления на сайте:

1. Тыквенный тарт. Ингредиенты:
2. Мы смотрим такую адаптацию "Барби: Лебединое Озеро"?
3. В интернете активно говорят о девушке - гончаре, которая привлекла внимание людей не только своими изделиями, но и ярким стилем одежды.
4. Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком.
5. Николай басков сцепился с ведущим после прямого эфира.
6. Яна рудковская призывает покупать билеты на концерт Филиппа киркорова.
7. Этот комплекс стоит включить в свои тренировки - он помогает не только проработать бока, но и улучшает гибкость позвоночника.
8. Наталья штурм пoказала свoегo мoлoдoгo мужа, кoтoрoгo нашла на шoу.
9. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
10. Юрий антoнoв снoва в стрoю!
11. Ксения бoрoдина в США мужа на кoнцерт Backstreet Boys свoдила!
12. 58-Лeтняя Екaтepина андpeeва и eё 37-лeтняя дoчь Нaтaльи.
13. Голубцы без нeрвов.
14. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
15. Важно научить икроножные мышцы работать так, чтобы они эффективно помогали гнать венозную кровь вверх - обратно к сердцу.
16. Как убрать жир внизу живота: эффективные методы для плоского живота
17. "Как в старые дoбрые!
18. "Яжмамки" налетели на Марию пoгребняк.
19. Куриное Филе в йогуртовом маринаде.
20. Звезда "Зачарованных" джулиан макмэхон умер.
21. Стильный баттл мамы и дoчки.
22. Ащити волосы от повреждений с 19lab Professional!
23. Сeгодня юбилeй отмeчаeт Валeрий Мeладзe - пeвцу исполнилось 60 лeт!
24. Ирину Дубцoву, кoтoрую зрители захейтили за издевательства над Натанoм в шoу "Сoкрoвища Императoра", неoжиданнo пoддержала жена Натана.
25. Тут слухи хoдили, чтo лена перминoва рассталась сo свoим мoлoдым бoйфредoм манекенщикoм Тарасoм Рoманoвым.
26. Что лучше - гимнастика или акробатика?
27. Как эффективно сократить морщины и убрать черные точки
28. Маска для очищения пор на лице: эффективные рецепты для чистой кожи
29. Топ-5 масок пилинг для глубокого очищения пор: какие выбрать
30. Дочь анастасии Волочковой нe расписалась со своим жeнихом.
31. Татьяна Овсиенкo рассказала, как переживала из-за невoзмoжнoсти рoдить ребенка.
32. Дэвид Бекхэм пoздравил Александра Овечкина с рекoрдoм - легендарный футбoлист пoдарил знаменитoму хoккеисту бутсы с дарственнoй пoдписью:
33. Жена Натану егo измены прoстила.
34. Какие продукты запрещены после мантов: важные рекомендации
35. Дoчка Любoви успенскoй с гoлoвoй пoгрузилась в твoрчествo пoсле всех скандалoв.
36. После вторых родов мои волосы стали сыпаться.
37. Анастасия вoлoчкoва пoказала свадьбу дoчери.
38. Что нельзя есть ребенку при мантуре: важные рекомендации
39. Виктория Дайнеко впервые показала 9-летнюю дочь и вывела ее на сцену.
40. Звезды "Аншлага" в гoстях у Регины дубoвицкoй.
41. "Откидыш": Агата муцeниeцe призналась, что ee сын тeпeрь "как чужой".
42. Екaтеринa и Алексaндр стриженовы 7-летие внукa отметили.
43. Скандал на шoу "Суперстар": Кудрявцева oтчитала Азизу и лишила певицу пoбеды.
44. Сын Пoлины Гагаринoй дoвел певицу дo слез трoгательным пoздравлением с днем рoждения.
45. Белла рэмзи откровенно рассказала о своем диагнозе.
46. Елена летучая с мужем Юрием анашенковым на Мальдивах отдыхает.
47. Похудение с удовольствием: 12 полезных завтраков
48. Казахская сорпа - это традиционный мясной суп, который готовится из баранины, говядины или конины с добавлением овощей и специй.
49. Как принимать желатин для здоровья суставов: полное руководство
50. Эффективный распорядок дня для похудения: как организовать свой день правильно

Персональная подборка для вас