Калории для набора

Чтобы похудеть, нужно создать дефицит калорий. Следовательно, чтобы поправиться — сформировать избыток.

Важное замечание — налегать при этом на нездоровую высококалорийную пищу, например, на фастфуд — идея откровенно плохая. Такая еда не только принесет вред здоровью (спровоцировав серьезные заболевания) но и поправитесь вы на ней не гармонично всем телом, а локально — в «жировых ловушках» (плечи, бедра, живот, ягодицы). Кроме того, обильное употребление нездоровой пищи часто приводит к проблемам с желудочно-кишечным трактом, обострению хронических заболеваний. Поэтому главное правило набора веса — выбирать здоровые продукты.

При наборе мышечной массы всегда должно соблюдаться правило профицита калорий. Это означает, что в сутки нужно потреблять больше калорий, чем сжигает организм. Профицит калорий должен составлять 400–500 ккал, причем уровень профицита должен быть ежедневным, а не только в день тренировки. Естественно, в этом случае источником калорий должны быть только качественные продукты, а не всякие жирные сладости, фастфуд и т. д.

Нагима Семчукова

дипломированный нутрициолог, член РоСНДП

Скорость обмена веществ зависит от многих факторов. На нее влияет режим питания, физические нагрузки, гормональный баланс, заболевания внутренних органов.

Помимо этого, метаболизм зависит от пола (у мужчин он быстрее) и возраста — чем человек старше, тем все процессы протекают медленнее. Большую роль играет и наследственность. Давно доказано, что дети родителей, склонных к полноте, будут страдать той же проблемой.

Выделяют несколько типов обмена веществ — углеводный, липидный, водно-солевой и витаминный. Для нарушения каждого конкретного вида метаболизма характерны свои симптомы.

При нарушении углеводного обмена отмечается колебание массы тела, повышение уровня глюкозы в крови (вплоть до развития сахарного диабета), частые подъемы артериального давления.

Ниже перечислены частые причины быстрого набора лишнего веса. Они помогут вам ответить на вопрос, почему я резко поправилась. Некоторые из них могут быть неожиданными.

1) Вы перестали сидеть на жесткой диете

Если вы перестали сидеть на жесткой диете, добившись своей цели - похудения, то потом, вернувшись к нормальному питанию, вы неизбежно пополнеете.

Тело начнет накапливать резервы, на тот случай, если снова придут «голодные времена». Так работает защитный механизм, который в течение многих веков позволял человеку выжить в условиях, когда в сезон было много еды, а зимой приходилось голодать.

После трех белковых дней необходимо включить в свой рацион углеводы. Как бы они не мешали нам худеть, организм без них долго не протянет. Мозгу для питания нужна глюкоза и углеводы — единственный ее источник. Кишечнику необходима клетчатка , чтобы нормально функционировать. А клетчатка — это углевод. Плохо перевариваемый и почти не усваиваемый, но все же.

Вот тут будет полезным начать придерживаться меню низкоуглеводной диеты. В ней тоже большую часть рациона составляют белки, но присутствует и некоторое количество углеводов, минимально необходимое для нормальной работы организма. Главное правильно это сочетать.

Чтобы снабдить организм таким необходимым элементом и при этом не остановить процесс похудения, я предлагаю следующее: