Ингредиенты:
Вареная гречка - 1 стакан.
Молоко - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. л.
Соль - щепотка.
Растительное масло - для жарки.
Петрушка - для украшения.
Рецепт приготовления оладьев из гречки:
Сперва к вареной гречке нужно добавить яйцо, теплое молоко и взбить. Затем добавить соль и постепенно всыпать муку. Хорошо мы размешиваем до однородного состояния, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться как густая сметана, если нужно добавьте еще муки.
