Можно ли от арахиса поправиться. Не связана с увеличением массы тела при умеренном потреблении
Можно ли от арахиса поправиться. Не связана с увеличением массы тела при умеренном потреблении
Когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, происходит увеличение массы тела.
Таким образом, арахисовая паста вряд ли приведет к увеличению веса, если ее употреблять в меру – другими словами, если вы потребляете ее в качестве части своих ежедневных потребностей в калориях.
Фактически, большинство исследований связывают потребление арахисовой пасты, арахиса и других орехов с более низкой массой тела ( 5 , 6 , 7 , 8 ).
Одно обсервационное исследование с участием более 370 000 взрослых людей показало, что регулярное употребление орехов связано с меньшим увеличением веса. Участники также имели на 5% меньший риск избыточной массы тела или ожирения в течение 5-летнего периода ( 9 ).
Тем не менее люди, которые едят орехи, в целом ведут здоровый образ жизни. Например, люди, которые ели орехи в этом исследовании, также сообщали о большем количестве физических нагрузок и имели тенденцию есть больше фруктов и овощей, чем те, кто не ел орехи ( 9 ).
Тем не менее это исследование предполагает, что вы можете включить арахисовую пасту в здоровую диету, не рискуя нежелательным набором веса.
С другой стороны, если ваша цель – прибавка в весе, вы должны съедать больше калорий, чем сжигаете, предпочтительно из богатых питательными веществами продуктов. Арахисовая паста является отличным вариантом, потому что она богата питательными веществами, недорога и легко включается в рацион питания.
Резюме:
Арахисовая паста вряд ли приведет к нежелательному увеличению веса, если употреблять ее в соответствии с вашими ежедневными потребностями в калориях. Тем не менее она также является богатым питательными веществами вариантом, если вы ищете продукт для здорового набора веса.
Изжога от арахиса. Как избавиться от изжоги
Изжога — чувство жжения позади грудины по ходу пищевода. Появляется через 30-40 минут после еды (когда кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод); ночью во время сна; изредка натощак. Обычно бывает при повышенной кислотности желудочного сока, но в ряде случаев возникает и у людей со сниженной секрецией.
Причины
Причины изжоги— различные органические кислоты, которые образуются в желудке при расстройстве пищеварения, раздражение пищевода желчью (попадает из желчного пузыря в двенадцатиперстную кишку, затем в желудок и далее в пищевод). Наиболее часто изжогу вызывают хронические гастриты и дуодениты, эрозивно-язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, расстройства желчевыделительной системы, а также грыжа пищеводного отверстия диафрагмы.
Иногда изжога беспокоит и здоровых людей — как следствие неправильного питания, злоупотребления острыми приправами, жирной пищей, алкоголем. У некоторых появляется из-за кислых фруктов, черного хлеба, шоколада, газированных напитков, наваристых мясных и рыбных бульонов, жареных блюд.
Лечение
Существует множество лекарственных средств (антацидов), которые снижают кислотность и устраняют изжогу. Самое простое — пищевая сода.
Вот способы борьбы с недугом из «Полного простонародного русского лечебника», изданного в Санкт-Петербурге в 1787 году: «Для истребления кислоты желудка должно давать в порошке пережженный мел с пряными кореньями». К 4 чайным ложкам истолченного в порошок мела добавить чайную ложку измельченного корня аира или тмина (или имбиря), растворить смесь в теплой воде и пить 3 раза в день за 15-20 минут до еды. «При отсутствии мела взять свежий уголь в тех же пропорциях». Еще раз убеждаемся, что новое — это хорошо забытое старое. Ведь и сейчас от изжоги и вздутия живота назначают соли кальция (мел) и активированный уголь.
Многие десятилетия в клинической практике использовали известную смесь Бурже: 2 г сульфата натрия, 4 г фосфата натрия и 8 г бикарбоната натрия. Принимали по 1 чайной ложке на 1/2 стакана воды через 40 минут после еды.
Сегодня успешно применяют антацидные комплексные препараты алюминия и магния (алмагель, маалокс, фосфалюгель, магнагель). Большинство из них лишены побочных эффектов, а принимать такие средства можно самостоятельно (при условии, что диагноз поставлен правильно).
Кушать надо небольшими порциями не реже 4 раз в день. Обильный разовый прием пищи вреден, т. к. повышается внутрижелудочное давление — и кислое желудочное содержимое попадает в пищевод.
При изжоге можно рекомендовать гидрокарбонатные воды (их называют также щелочными и слабощелочными).
Арахис чем полезен. Чем полезен арахис
- Питательность — эти бобы насыщены белками и жирами, а низкое содержание углеводов делает их безопасным лакомством для диабетиков и находкой для спортсменов.
- 547 Ккал на 100 г — это довольно высокий показатель, но в умеренном количестве, при условии употребления в дневное время от этого будет только польза. В сушеном виде калорийность арахиса вырастет до 660 Ккал.
- Витамины групп А, В, D, E, PP — укрепление волос, ногтей, сосудов, иммунитета и стимуляция работы мозга.
- Аминокислоты, растительные жиры, фолиевая и линолевая кислоты — то что нужно для физической продуктивности и профилактики болезней сердца и сосудов.
- Парадокс, но в арахисовых жирах нет холестерина, а арахидоновая кислота еще и выводит его из крови.
- Триптофан — эта аминокислота высвобождает серотонин, который подымает настроение.
- Арахис поднимает гемоглобин и выводит из желудка и кишечника токсины.
- 200 г плода содержат дневную норму фосфора и многих других минералов, что делает его отличной добавкой к полдникам.
- Клетчатка полезна для пищевода и рекомендуется при гастрите и язве.
Арахис или земляной орех — это теплолюбивое бобовое растение, родом из Южноамериканской Бразилии. Польза и питательность шероховатого стручка почитались еще древними племенами, которые приносили его в жертву богам. Сегодня в Америке, Южной Европе и Азии культивируют около 70 разновидностей растения.
В разных частях мира он бывает темно-фиолетовым, красным, розовым и даже разноцветным. В России продукт появился немногим больше 200 лет назад.
Польза арахиса
Разберемся, в чем же польза земляного ореха и почему его важно употреблять, по пунктам:
Написать комментарий