12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек?
1. за 5-6 часов приготовления в режиме "Тушение" получается изумительное топленое молоко.
2. если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме "Варка на Пару", а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. в режиме "Плов" не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
6. в режиме "Тушение" тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. режим "На Пару" - Находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0, 5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1, 5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
8. режим "Выпечка" позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. режим "Тушение" - лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца. 10. Режимы "Тушение" или "гречка" позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке - мясо, котлеты или сосиски.
11. в режиме "Тушение" за 90 минут можно приготовить изумительный суп. 12. Режим "Выпечка" и "плов" позволяют приготовить чудесное блюдо - макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме "Выпечка" обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима "плов" добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья. Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.
Комментарии(188)
Спасибо!
А у меня не получился холодец(((
Постоянно в мультиварке делаем холодец))))
Значит я что-то делаю не правильно( буду пробовать)
Классно
Класс
Оптимально: мультиварка-скороварка, каша в среднем 7 минут, суп 40, холодец 2 часа.
Винигрет с молоком?! Желудок у всех разный, я не рискну)))
Очень вкусные котлеты из фарша свинина+курица.
Остальное - спасибо! Интересно почитать))
А я тушенку из курицы в мультиварке приготовила,объедение! Мультиварка для хозяйки палочка-выручалочка!
Вообще не понимаю смысла мультиварки. Та же кастрюля на плите) готовила в ней и надоело, вернулась с классическому способу.
Спасибо за информацию, кое-что готовим, нужно ещё попробовать молочко топлёное сделать. А холодец действительно превосходный выходит
Супер мне это нравится
За 5-6 часов денег за истраченную электроэнергию мне хватит на 10 бутылок топленого молока
Хорошая шпаргалка. Со временем всё хорошо запоминается.
А мне некоторые советы кажутся бесполезными или скорее не удобными.
Пельмени проще и быстрее отварить в кастрюле. Да, и целый час кипятить молоко...
Согласна. Но пельмени советуют готовить на пару, совет для ленивых мужчин.
Ну, если уж мужчинам трудно сварить пельмени в кастрюле, то это очень и очень ленивые мужчины! Куда проще то? :)
Возможно. Гораздо проще положить на решетку и забыть на какое то время.
Ага. А потом эту решетку еще и мыть! А мужчина и так ленивый! :))
Главное - не забыть надолго. А то пельмени из варёный на пару превратятся в жареные.
А жареные пельмени тоже не плохо.
А в кастрюле если варить, надо постоянно помешивать , чтобы не слиплись . И стоять у плиты.
Мультиварка такая замечательная помощница на кухне!
Мультиварка
Вот читаю и думаю - с одной стороны удобная вещь, закинул все и не надо контролировать, мешать, а с другой - долго же... Иногда за это время можно и приготовить, и поесть, и даже посуду помыть
Очень удобно кашу готовить в мультиварке
Сейчас можно купить мультиварку - скороварку. И в разы быстрее все готовить. А если не торопясь, то и в мультиварке прекрасно все готовится. Вы правильно написали, заложил все продукты, закрыл крышку и всё. Я уже без них не могу.
как раз мультиварку купили и искала рецепты,спасибо за информацию
Поздравляю! Хорошая помощница!
Зачем варить суп в режиме " тушение" 90 минут,если можно приготовить замечательно суп в режиме " мультиповар" в течение 25-30 минут?
Когда стал вопрос покупки мультиварки, я сомневалась а сейчас очень довольна. Все что в ней готовлю очень вкусно получается. Жаркое как из печи, кашки расыпчатые, борщ класс, холодец оставила варить, ушла на работу пришла готов, запеканки вкусные получаются. Покупайте не сомневайтесь))).
Полностью с Вами согласна! Палочка-выручалочка
Лучшая выручалочка-это мультиварка-скороварка. Подороже, но готовит всё в 2-3 раза быстрее. Пользуюсь уже 2 года: каши, супы, выпечка, жаркое, холодец
Очень полезная вещь всегда отключиться и ничего не сгорит. Рекомендую.
Спасибо
у меня еа режиме "плов" изумительно получается курица:на дно просто выкладываю кусочки курицы,сверху лук,морковь,можно перец,помидор или другие любимые овощи,соль,перец по вкусу-снизу получается румяная корочка,мясо нежное,овощи превращаются в прекрасный соус и масло не добавляю-получается почти пп,если не считать вкуснейшей поджарочки))))
Воду совсем не добавл яете ?не подгорает? А на сколько времени ставите?
Ни воды,ни масла-у меня на функции "плов" время не выставлятся,у меня не подгорало-получалась вкусная зарочка,овощи еще же дают свою влагу
А сколько накрутит электроэнергии?
Спеціально для Тебе
Спасибо
у меня муж всё готовит в мультиварке)
Если так готовить макароны по-флотски (к обжаренному фаршу добавить сухие макароны, залить водой и т.д.) получится разваренная бяка. Уж лучше отварить макароны отдельно и просто добавить к обжаренному с луком фаршу
Согласна, делала
Главное ...обойтись без царапин внутри котелка....Иначе...через них все ненужное из тефлонового покрытия перейдкт ы Вашу пищу и будет постепенно отравляТь Вас
Интересно))
А в режиме "молочная каша", получается вкусный творог из кефира)
ням-ням-ням
в течение 1 часа можно вскипятить молоко - Вы серьезно?
Это всё хорошо.но не все М одинаковы!? Имею в виду программы!?у меня редмонд он показывает только программированное Время.
Это реально полезная такая штука?
Написать комментарий