Корки от 4 апельсинов.
1 л апельсинового сока.
1 кг сахар.
10 гр имбиря нарезать ломтиками.
Приготовление:
Апельсиновые корки нарезать на тонкие ломтики, отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Воду слить, корки промыть.
Нагревать сок на плите, добавить корки и готовить в течение 20 минут, добавить имбирь и сахар - варить еще 5 минут. Разлить готовое варенье в стерилизованные стеклянные банки и закрыть крышками.
Комментарии(172)
Мммм,и сколько стоит эта вкуснятина?)
Елена, я морально не готова его на заказ делать, столько хлопот с ним. Созрею, напишу)
Шикарная манхва
в чем можно обвалять мармелад и зефир кроме сахара и сахарной пудры?
попробуйте в кокосовой стружке
Кукурузный крахмал использую для зефира.
Ну, не знаю
Нормально, если смотреть совсем нечего
Интересно же
Интересно но в середине и конце скучно
Да блин классная дорама
Сериал для молодежи и любителей...
Миэхэ
Били вампирдардаах этэ да?
Советую всю линейку попробовать
Мармеладные жидкости, сладкие)
Ну вот снова, 3 мг, нулевок вообще мало.
Я про тоже говорю только с никотином вообще мало нулевок
Нулевка, это как раз таки без никотина.
Там написанно 3мг
Нулевка - в ней нет никотина, в составе. А ты говоришь "С никотином вообще мало нулевок". :D
Вкусная, наконец сладкая и фруктовая, а то обычно выпечки сладкие, а тут мармеладка )
Хоть какое то разнообразие :D
У них ежевика пушка)
Вишня самая вкусная наверное будет)
Я не поняла, в мешочек класть и косточки и апельсины?
Косточки
Настя, знаешь как деле варить без желатина? Тот же принцип. Косточки в мешочек, чтобы не вылавливать их потом из кастрюли
Я
Что даёт желирование? Имбирь?
Оно не будет как желе, скорее как варенье, благодаря большому количеству сахара консистенция загустеет
А назвали мармелад
Ну бывает)
Просто в некоторых странах (англия и сша точно) апельсиновое варенье называют именно апельсиновым мармеладом. хз почему так.
тростниковый сахар - 1 кг? у нас 500 г стоит 400 рэ, если настоящий
Я думаю что это не особо принципиально обычный ,интересно, чем хуже? Можно добавить чуть чуть карамель
Так-то да)
Апельсин и лимон при варке сам желируется
Кровь треугольник музыка
Вампиры жестокость средневековье
Да, верно
Если заменить пектин на агар-это уже не мармелад получится.
В мармелад пектин с используют, с агаром это уже просто желирующая масса.... Формы в любом кондитерском магазине есть
Мне нравится дорамка,как раз ее смотрю
Я делала на агаре п/п мармелад без сахара. Получилось на 500 гр сока грейпфрута 10 гр агара
Про что дорама?
Джон Хен
Про то как вампиры пытаются выжить с обычными людьми и чтобы те не узнали что они вампиры.
Любимочка мой.. я из за него и смотрела Онгоингом..
Моя самая первая дорама , Джон Хён лучший
Ооо.... Классная дорама
Написать комментарий