Банановый торт. Когда хочется чего-то вкусного.

Легко и просто приготовить вкусный банановый торт к чаю. Такое лакомство по силам даже неопытной хозяйке испечь.
Ингредиенты:
Для теста:
5 шт. яиц, 2 стакана - сахара, 1 стакан - кефира 2, 5%, 1 ч. л. - гашеной соды, 3 стакана - муки, растительное масло.
Для крема:
400 г - сметаны, 1 стакан - сахара, 3 шт. - банана.
Приготовление:

Замесить тесто: яйца и сахар взбить, добавить кефир, соду, просеянную муку и перемешать. Тесто в смазанную маслом форму вылить. Выпекать корж в духовке при 200\xB0с 40 минут. Корж остудить и разрезать вдоль пополам.

Приготовить крем: сметану соединить с сахаром и взбить.
На один корж выложить кружочки бананов, залить кремом. Накрыть вторым коржом, на него также выложить бананы, залить кремом и оставить на 1 час в холодильнике для пропитки. Приятного аппетита! Угощайтесь.