Салат из крабовых палочек и свежей капусты.

Салат с капустой и крабовыми палочками - недорогой и простой в приготовлении вариант закуски. Блюдо отлично подойдет для торжественного мероприятия в офисе или дома. В зависимости от разновидности основного ингредиента (белокочанная, морская капуста или брокколи) будет меняться вкус и структура салатика. Приготавливать закуску можно из продуктов, которые найдутся под рукой у каждой хозяйки.

Ингредиенты.
400 г крабовых палочек.
300 г консервированной кукурузы.
4 яйца.

4 ст. л. майонеза.
2 средних огурца.
250 г капусты.
Маленький пучок укропа.
Свежемолотый черный перец.
Соль.

Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте.
Шаг 2.
Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте в холодной воде.
Шаг 3.
Огурцы и крабовые палочки мелкими кубиками нарежьте.
Шаг 4.
Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками, чтобы она стала немного мягкой. Нарежьте укроп.
Шаг 5.
В миске смешайте все составляющие салата, посолите и поперчите. Сразу же подавайте к столу. Наши замечательные авторы - Иван и Виктория! Источник (Megocooker).