Брокколи с творожно - чесночным соусом.

Низкокалорийный гарнир или перекус: можно кушать даже поздно вечером!
На 100 грамм - 85. 82 ккал? Б/ж/у - 8. 16/4. 35/4. 08?

Ингредиенты:

Брокколи 1 шт. (350 г).
Творог 200 г.
Яйца 2 шт.
Чеснок 1-2 зубчика.
Натуральный йогурт 4 ст. л.
Лимонный сок, соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху. Приятного аппетита!