Диета Дюкана это, что. Плюсы и минусы
Диета Дюкана это, что. Плюсы и минусы
Диета Дюкана имеет ряд преимуществ:
- обеспечивает быструю потерю жировых отложений, особенно на начальном этапе, что значительно повышает мотивацию;
- позволяет питаться полезной и безопасной для здоровья едой;
- дает возможность придерживаться установленного рациона не только дома, но и на работе или в путешествиях;
- не требует подсчета калорий, не накладывает ограничений на размеры порций и время приема пищи.
Недостатки диеты Дюкана:
- переизбыток белка в рационе, который создает повышенную нагрузку на все органы, особенно почки, печень, сосуды, а также ведет к повышению холестерина в крови;
- недостаточное количество клетчатки, что приводит к запорам, нарушениям микрофлоры кишечника и другим проблемам ЖКТ.
- чтобы снизить вредное воздействие, весь период диеты необходимо употреблять достаточное количество воды, которая будет выводить остатки белкового распада из организма, а также витаминно-минеральные комплексы для его поддержания. Кроме того, очень важно соблюдать противопоказания к каждому этапу диеты.
Диета Дюкана меню на неделю для эффективного похудения. Экспресс-диета Дюкана: подробное меню на 7 дней
Для того чтобы процесс похудения был стабильным и максимально комфортным, нужно заранее составить себе план питания на неделю. Такая определенность поможет сконцентрироваться на питании и оно не будет напрягать худеющего человека.
Итак, подробное меню экспресс-диеты Дюкана на 7 дней может выглядеть следующим образом:
Дни |
|
1 | Можно есть только белковые и кисломолочные продукты. Это может быть мясо курицы или индейки, белки яиц, кролик или телятина, говядина и нежирные сорта рыбы. Также можно кушать морепродукты, творог, натуральный йогурт, молоко и кефир. |
2 | Меню как в первый день с добавлением овощей кроме крахмалосодержащих корнеплодов. |
3 | В рацион добавляются абрикосы, зеленые яблоки, сливы или цитрусовые. |
4 | Объем фруктов уменьшается, но в меню добавляется несколько долек цельно зернового хлеба. |
|
5 | Разрешено добавить в рацион 2-3 кусочка нежирного твердого сыра. |
6 | Можно съесть немного отварного картофеля или макарон, крупяной кашей или бобов. |
7 | Можно кушать любую здоровую пищу в умеренных количествах. Разрешено выпить бокал красного сухого вина. |
Диета Дюкана калькулятор. Меню диеты Дюкана
Диета Дюкана является некоторым видоизменением старой кремлевской диеты (диеты Аткинса) . Меню основано, прежде всего, на исключении углеводной пищи из рациона. В диете Пьера Дюкана используется чередование дней с белковой и белково-овощной едой . Подсчет калорий и расчет величины порций не ведется.
Чтобы для диеты Дюкана рассчитать вес , воспользуйтесь калькулятором процента жира – вы сразу же увидите, насколько вам нужно похудеть. На официальном сайте Дюкана используется немного другой калькулятор - менее правильный, на наш взгляд.
Диета разбита на 4 этапа.
1 этап диеты: протеины
Длительность белковой диеты от 3 до 10 дней, в зависимости от лишнего веса:
- 3 дня – лишний вес менее 10 кг
- 4-5 дней - лишний вес 10-20 кг
- 6-10 дней - лишний вес более 20 кг
В среднем около 5 дней ваш рацион (меню) будет состоять из следующего набора продуктов:
- печень, почки, телячий и говяжий язык
- нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить без добавления жира, без кожи)
- морепродукты
- нежирная натуральная ветчина
- куриные яйца
- обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день)
- приправы: горчица, соль, уксус
- лимон
- овсяные (2 ст. ложки в день) и пшеничные отруби (1 ст.л.)
- жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л
2 этап: белково-овощное чередование
На данном этапе к списку разрешенных продуктов из первого этапа, здесь добавляются овощи: редис, огурец, помидор, спаржа, шпинат, стручковая фасоль, сельдерей, капуста, кабачок, баклажан, перец, свекла и морковь. Также можно использовать в рационе различные специи и соусы, а также обезжиренное сухое молоко, натуральные рыбные консервы, нежирный сыр.
Используется чередование белковых и белково-овощных дней. Т.е. один день питаемся продуктами из 1 этапа диеты, а на следующий добавляем еще овощи.
Длительность 2 этапа диеты Дюкана от 4 до 10 дней, в зависимости от лишнего веса:
3 этап: закрепление снижения веса
На данный этап диеты отводится по 10 дней на каждый потерянный килограмм веса.
к рациону первых этапов можно добавить фрукты (кроме бананов, винограда и черешни), хлеб, нормальный сыр, макароны, рис, картофель. При этом картошку, рис и макароны можно есть только 2 раза в неделю.
По четвергам желательно использовать чисто белковую диету (продукты 1 этапа).
4 этап: стабилизация веса
Разрешаются любые продукты, но 1 раз в неделю устраивается разгрузочный день – белковая диета (разрешаются только продукты из первого этапа диеты Дюкана).
Ежедневно употребляются 3 столовых ложки овсяных отрубей.
Написать комментарий