Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой.

05.01.2017 в 23:37

Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из них - праздничный вариант со шпротами и красной икрой. Такая закуска любой новогодний стол украсит. Попробуйте, очень вкусно!

Для приготовления фаршированных яиц понадобится:
7-8 Куриных яиц;.
1 баночка мелких шпрот;.
50 г красной икры;.
2-3 Зубчика чеснока;.
2-3 ст. л. майонеза;.
2 веточки укропа;.
Соль, черный молотый перец;.
Петрушка для украшения.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой.
Варите яйца в течение 7 минут. Таким образом, если варить яйца дольше, то желток потемнеет и приобретет синий оттенок. Затем остудите яйца в холодной воде, очистите от скорлупы, аккуратно разрежьте на две половины и отделите белок от желтка.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. 01
Разомните желток вилкой.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. 02
Зелень укропа мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой. 03
Соедините в миске желток, чеснок, укроп и майонез. Посолите по вкусу, добавьте щепотку черного молотого перца.

Тщательно перемешайте начинку. Наполните начинкой половинки белка.

Шпроты выложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.

В середину каждого фаршированного яйца положите рыбку.

Фаршированные яйца красной икрой и листиком петрушки украсьте.

Вкусная закуска из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой готова. Вкусного вам застолья и с наступающим новым годом!

Комментарии(48)

я сопьюсь нах... ну всё так вкусно

Зачем спиваться? Можно и так...фуршетиком ;)
Я вчера так сделала моей семье: всякие закуски, тортик и чай

испортить красную икру шпротами,ну уж нет)))

Ну нет, портить шпроты икрой :-!

Да это же стёб. ясен пень, спиаваться не буд. просто вкусно и водочно

Икра и шпроты ,странно немного, кто-то так попробовал сделать...

как же мне "нравится", когда пишут "испортить одно другим". если оба продукта вкусные и сочетаются, то ничего не портится. это торт горчицей испортить можно, и чай солью, но не икру шпротами.

нарядно как! и, наверное, очень вкусно! :3

Го комент под аву , заранее спасибо))) добра вам)

Я не ем красную икру

Шпроты, майонез и желток вместе????? Фуууу(((((

Из за шпротов и икры мне кажется очень солёные буду

Не будет, желток же не соленый)а в место майонеза можно сметану или мягкий творог не соленый, или йогурт нейтральный)

кто пробовал? вкусно получается?

Не делала как в этом рецепте,но делаю подобное на жаренной булочке ,сверху массу с майонезом и чесноком ,шпротинку и можно помидоры черри.такие бутики улетают со стола первыми...

Шпроты и икра...по отдельности делала,никогда не совмещала

Согласна! И очень питательно))

Юрка спрашивает когда приходить на дигустацию

Мне кажется или шпроты или икра... вместе что-то не то.

Шпроты и красная икра-капец сочетание

Это что то напоминает

Интересно, а как это на вкус?

Мне кажется , что шпроты это пережиток прошлого , с этим ингредиентом уже не стоит ваять ни бутерброды, ни салаты ...)

Фаршированные яйца лучшие сделать отдельно со шпротами и отдельно с икрой.

Зачем портить икру шпротами?

Яйца на столе, в наступающий год петуха нежелательны)

Яйца на столе, в наступающий год петуха нежелательны)

Эту закуску надо назвать более правдиво: "Прощай, печень!"

Да конечно- в строгий пост едим всё подрят.а яйца в год петуха- это конечно нельзя.люди вы с ума то не с хидите!!!

Согласен, сделаем?

Ну люди, ну каааак? нет, я согласна, икра это нереально вкусно, шпроты тоже хорошо! НО нафига вкус икры перебивать вкусом шпрот?!

для меня не сочетаемое,шпроты и икра

То яйца нельзя ставить,то можно...

А Вы в Китае живете? Какого вероисповедания?

всю жизнь делали с яйцами...

Кто придумал: если год Петуха, то ни курицу нельзя , ни яйца на стол ставить?По - моему всё это - ерунда . Один ,, умный ,, придумает и все остальные повторяют. Если так , то тогда весь год нельзя курицу есть.

а мне нравится яйцо вареное разрезать,вынуть желток,наполнить ямку свеклой тертой мазанной майонезом,а сверху положить кусочек селедочки филе

Как может красная икра сочетаться со шпротами??

Так же как и шпроты с молоком

Написать комментарий