Ханум просто объеденье!
Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста: 1 яйцо 50 - 100 мл воды 1-2 столовые ложки масла растительного муки сколько возьмет тесто.
Для начинки: фарш 2 моркови 2 головки лука соль перец.
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока мы готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него - овощной. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке. В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус. Приятного аппетита.
Комментарии(141)
Здоровый и длинный мант))
Оромо называетса
Воды мало 1стакан
Вкусняшка я вчера готовила )))) только к нему не забывайте соус
Напиши плиз рецепт...и теста и фарша...или такой же как сверху в данном посте?
Надо обязательно приготовить
Какие специи?фарш то свинной???
Фарш любой можно использывать от куринного до свинины. по канону или говядина или баранина. можно даже зелень
бляяядь...жутко выглядит
как блядоличинка
Наверное, это вкусно..
Наверное..
Картофель забыли упомянуть
Что за глист на первом фото?
Че за пельмень?
Ты это хочешь
Если сверху не сыпать лук и морковь то вкусно
Вообще-то это орама. Это очень вкусно
Ханума*
Это вкусно
Да я не спорю.Но первая фотка лично у меня вызывает неприязнь
Ваши лица на личинки похожи, а это блюдо!
Мое самое любимое блюдо
Это отдельное блюдо? А я так делаю....когда манты устаю лепить... Все остатки в рулет...и папе нашему....с зеленью-майонезом и соусом.
Без обид всем тем, кто любит это блюдо. Я живу в месте, где не о мантах, не о ханумах и орамах никто не знает. И лично у меня это блюдо вызывает неприязнь, даже отвращение. Я бы это и под пытками в рот не запихнула
Это твой выбор, но я не могу не сказать тебе попробуй, я прошу тебя попробовать, особенно со сметанной и уксусом. Это очень вкусно.
Большой пельмень я его назывю
Это действительно очень вкусно! Только тесто я готовлю без яйца. Беру кипяток, соль и муку. Тогда оно более нежное получается. Но это ещё от муки зависит)
Отдельные манты лучше,из них сок не вытекает
Фарш с голубцов,варим как манты.Самое то для ленивых,ну или когда нет времени!!!
Аааа
Да Тем спасибо у меня в морозильнике заморожен часто делаю.Очень моим нравиться.
Картошку добавляете как в рецепте ? сырую ?
Да
Да
Интересный рецепт
Вкуснятина
даже без мясо вкусно лук и картошка
изменить форму-и это просто пельмени!
Он так и называется в простонародее ленивый пельмень))
фу, выглядит мерзко
Благодарю!
Написать комментарий