Конвертики с яблоками из творожного теста.
Тесто:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка.
Растительное масло - 6 ст. л.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Для начинки:
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Корица - 1 ч. л.
Для присыпки:
Мак - 1 ст. л.
Способ приготовления.
Шаг 1 тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 2 далее поделить тесто на две части.
Шаг 3 одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. И толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4 на каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
Шаг 5 узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Шаг 6 выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток 1 ст. л. молока, присыпать маком.
Шаг 7 выпекать в разогретой духовке при t-180\xB0с, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии(136)
Очень вкусно...
Ммм вкусняшка, нужно будет приготовить
Это на 16 штук?
Нямка)
Супер.
суховаты выйдут, думаю..
Не должны. Яблоки с сахаром дадут немного сока
Давайте попробуем, а потом отпишимся.) Но смотрятся оч аппетитно!)
Подгоревшие розочки какие то ?
Очень вкусно
Отлично! Обожаю творожное тесто
Вкусняшка
Ммм как аппетитно
Хтось робив?
Получилося?
Керемет
Интересный такой фильм)
Классная идея !Только я круассаны так делала
Да, только сюжет, по–моему, слишком закрученный!
Зато финал счастливый
Сказочный рецепт!!! ОООчень вкусно получается, правда я творога кладу больше, а мак не сыплю вовсе...не люблю...
А творог любой, или только масса?
Любой! И сама варю, и покупаю, главное растереть немного. И яблок не жалеть, они очень сильно ужариваются.
А покупное слоеное тесто пойдет, как думаете?
Кстати, глядя на вас и не подумаешь, что вы вообще мучное едите))) КАК ТАК?
Я немного не пойму, если вы хотите просто слоенное тесто использовать с яблоками, то можно. А вмешивать в слоенное тесто творог не получиться.
Отличный фильм!!!
Вера, да, просто слоеное, чтоб не возиться. Как вариант.
Смачнееенькі на вигляд
Яблоки странно выглядят
Либо они запечёные, либо уже некондиция... но с ними явно что-то не то!
Согласна)))
м ням вкусняшка,очень люблю выпечку
Вкусно наверно
Попробуем
Выглядит привлекательно. И готовится не сложно.
Ой бросаю все бегу эту вкуснятину печь.
Захомячу!
Я приготовила только что, вкуснятина
аппетитненько так
Вкусняшка какая)))
Есть такой
У меня получилось! Сразу слопали
очень интересные штучки, нужно попробовать))
Ммм
Спасибо за рецепт,оч вкусные и нежные)))готовлю второй вечер подряд)моим понравились оч
Здорово, что рецепт понравился! На здоровье!
Попробую испечь, спасибо!
А куда деть вторую часть теста? То же самое?
Конечно)
вы работаете с одной частью теста. куда идёт вторая?
Написать комментарий