Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Куриная грудка с сыром.

29.12.2017 в 14:33

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте курятина по сути фаршируется сыром и запекается в духовке.

Куриная грудка очень аппетитная и сочная. Сделайте в грудках надрез, в который вложите сыр. Закройте его зубочистками, запанируйте мясо муке, яйце и сухарях и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Затем выложите грудки на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах
. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!


Ингредиенты:


* сыр - 120 грамм.
* куриная грудка - 3 штуки.
* яйцо - 1 штука.
* мука - по вкусу.
* панировочные сухари - по вкусу.
* соль, перец - по вкусу.


В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра.
Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.
Подготовьте панировку - муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо, панировочные сухари. Окуните грудки в муку, затем в яйцо.
И обваляйте в сухарях.
Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут. Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. На стол можно подать с рисом, овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!



Комментарии(32)

Нажала и что? Ничего!

Мммммм слюнки текут

только слишком жирно такое не часто можно

Готовлю такое блюдо,только помидоры делаю под сыр,так они вкус отдают мясу и не подсыхают

А есть....что нибудь,без сыраЯ его очень люблю,но по-моему,с сыром уже....перебор!

Сыр можно заменить ветчиной или беконом) Любым ингредиентом, какой пожелаете)

Так везде..сыр,бекон,ветчина.Да ладно,хоть в бутербродах,и им подобным.Но...голубцы с сыром вчера были...по-моему,это уже перебор!Хотя...на вкус и цвет...

Сыр просто хорошо сочетается с мясными продуктами, вот его и суют везде))) а так альтернативу можно рассмотреть орехи, творог и т.д., что хорошо бы сочеталось) Нельзя исключать и ягоды)

Можно положить кураги или чернослив...

Мы делаем такие рулетики из свинины, очень тонко отбиваем, а вовнутрь кладем соломкой нарезанные сырую морковь, маринованный огурчик и сало не соленое
(сало потому, что свинину берём нежирную, а сало даёт сочность, при этом оно просто тает во время готовки и не чувствуется потом). Обжариваем и потом подтушиваем, потому что не любим зажареное. Думаю, с куриным филе будет тоже вкусно

смакота і красота

Ничего не открывается! Зачем я подписалась, спрашивается?

котлеты по- киевски?

По-киевски с маслом внутри

да, по-киевски со сливочным маслом и оно не должно растаять вовремя жарки

Бургер без булок)

Смысл был в такой обжарке? Даже золотистой корки не было!

А броколи уже сваренным должно быть или сырое?

С таким же успехом просто в фольгу, и в духовку

Если курица не больная, то жарить, в принципе, не надо..
Черт, о чем я думаю?..

А типа жареное и сыр это не калорийно

И панировка тоже с мукой самое то

Капец как диетично, ага.

перешла на ПП...и первым делом попробовала этот рецепт...очень вкусно и сытно! советую

Какая вкуснотища, пальчики оближешь, люблю готовить что-то новое

Добаввляйся в друзььяя!!! Я работаю в поваром и дделюсь вкусными рецептамми.

Мечтать не вредно.

Готовила такую грудку, очень вкусно получается

Написать комментарий

Персональная подборка для вас