Куриные наггетсы как в Macdonalds?
22.12.2016 в 19:38
Сущие пустяки готовить!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 г.
Твердый сыр - 200 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г.
Соль - 1/4 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Растительное масло - 50 мл.
Приготовление:
1. куриные грудки мы нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке.
2. яйцо взбиваем вилкой до однородности.
3. муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.
4. обжариваем кусочки Филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.
Комментарии(47)
чтобы они были как в маке, их надо сделать из неведомой грёбаной фигни, а не из куриного филе.
Рецептик -то отличный! Только какое отношение он имеет к забегаловке?
домашние из кур.грудки то в 10000 раз вкуснее будут)
Не хватает консервантов,чтоб они были бесмертны
В KFS лучше.
Да нет,как в Маке не получатся,там они какие-то искусственные,дома будут лучше!!!
мак стал таким авторитетным заведением))))
крылышки из KFC бы научиться как у них делать.
Да и наггетсы у них вкуснее, в маке слишком сухие, как будто из фарша
в макдаке наггетсы это нечто отвратительное. Курица это конек КФС, макдак там и рядом не валялся
Что такое кфс?
Правильно McDonalds
Фастфуд
Они совсем не так готовятся. То что вы написали будет жалкая пародия
Согласен . муку заменить на соду и жарить во фритюре )
Там сода не используется. Только мука и специальные специи ну и чистая вода. После специальных манипуляций жарится во фритюре.
Я для панировки несладкие хлопья слегка измельченных использую. И когда делаю для детей запекаю в духовке,не так вредно,но тоже хрустящие получаются.
Так там тоже ничего вредного. Работал там целый год и за это время там использовались только свежие и сертифицированные продукты
Я про фритюр,для детей не совсем полезно
Ну каждому свое. Я тут ничего вредного не вижу. Не груднечки же. А если пережеваете за масло дайте подольше стечь и вот и все
Кфс ...для тебя-континентальный футбльный клуб!
Ну я спорить тоже не собираюсь. Это тоже самое что сказать что шницель и котлета одно и тоже
В какой школе вы учили русский язык?
Лучше как kfc там панировка интересная
Да не в этом дело, тоже голову ломал как та сделать оказалось не как, есть специальный аппарат, и весь смысл в том что это фритюр под давлением!))
Да и рецепт не очень, чтобы как в маке надо всего лишь кукурузная мука, яйцо, и специи по вкусу, фритюр)
Гадость все это!!!
Нагедсы из мака ваааще без мяса .реклама еб...я
А сыр куда?
Мария, мясо в него обмакивают. Пункт 3
дожили! мандональдсовская жратва стала эталоном. эволюция однако - мозгов меньше а руки все чаще из задницы )
Лучше просто запечь, как в детстве, а не как в фастфуде
Нями нями
Очень любит внук!
Всё в новый год это первое блюдо ,но до нового года тож это первое блюдо
лайков очень много
прикольная вещь, я делаю когда нужно срочно что- то приготовить, только немного отбиваю мясо!
очень и очень понравились я уже подобие сделала тоже ваш рецепт в поваренке очень красио и очень вкусно. спасибо.
наггетсы эти......))))))))))))) мне от мираторга не понравились, есть резон самим попробовать!
Клас я тоже хочу такое
Сделала в яйце и панировочных сухарях, тоже вкусно
Как в Макдоналдсе не получиться(( Там просто курицы вообще нет
А чо не написали как соусы делать?
Не ходим с семьей по таким общепитам,все таки лучше дома своими руками и с любовью,так что спасибо за домашний рецепт!!!
Как в MacDonalds ни о чём не говорит. Ни разу там не был и не собираюсь ДЯДЕ ДЖО деньги платить за эту хрень!!!
Так же и рыбу можно готовить! Вкусно!
это конечно вредно , но изредка можно !!!
Написать комментарий