Яйцо - 2-3 штук.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Молоко - 1 стакан.
Количество порций: 4.
Как приготовить "Лапшевник".
1. подготовьте продукты. Количество яиц может варьироваться в зависимости от того, насколько сильно увеличатся в размере лапша или макароны после варки. Желательно, чтобы молочно - яичная масса покрывала всю запеканку.
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны).](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
2. поставьте воду для макарон, посолите и отварите их до готовности. Откиньте на сито. Молоко смешайте с яйцами и солью, щепоткой перца.
3. готовые макароны переложите в огнеупорную форму. Духовку прогрейте до 180 градусов.
4. залейте молочно - яичной смесью и поставьте в духовку на 20 минут.
5. лапшевник готов! Порежьте его острым ножом на кусочки и подайте к столу горячим. Приятного аппетита!
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 01 Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 02 Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 03 Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 04 Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 05 Лапшевник. Ингредиенты: Лапша - 220 грамм (или макароны). 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Написать комментарий