Ленивый пирог с капустой и яйцами в майонезе.

Ингредиенты:

500 г капусты.
Укроп.
Перец.
125 г маргарина.

Для теста:
3 яйца.
5 ст. л. сметаны.
3 ст. л. майонеза.
6-7 ст. л. муки.
1 ч. л. соли.
1 ст. л. разрыхлителя.

Прияготовление:

Капусту мелко покрошить, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Затем растопить маргарин и залить капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить, все хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова тщательно перемешать.
Тесто вылить на капусту и поставить запекаться в предварительно разогретую духовку на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!