Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Манник - очень вкусный пирог для ваших деток.

10.10.2018 в 16:58

Ингредиенты:
- 1 стакан манки.
- 120 г сметаны (15-20%).
- 1 стакан сахара.
- 3 яйца.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- 1 стакан муки.

Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно - сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой. В том случае, если спичка сухая, то манник готов. Приятного аппетита!

Комментарии(162)

Не правильное технология замешивания!!!

треба по пробуват

Я делала манник без муки, не вкусно.

ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПИТАТЕЛНО! БЛАГОДАРЮ!

я на кефире делаю. Интересно, со сметаной вкуснее?

А кефира сколько нужно?

Один стакан, так же, как и манки

Разрыхлитель нужно заменить на соду. В сметане или кефире и так есть уже кислота.

Мука лишняя в рецепте. Манник будет кирпичным

Понравилось
Ишениной
Раисе
Сразу
Вспоминаешь
Детство

Вкуснее, потому что она жирнее

Подтверждаю, мои дети его с удовольствием едят

Я его и сама с удовольствием ем

Я тоже 0,5 сахара+ванильный сахар пачку

Если делать его со сметанной,то это очень жирно. Манник хорошо получается на кефире

Но тогда надо добавить масло растительное. И для аромата и цвета я добавляю тертую цедру апельсина. П начинка самая любимая брусника и яблоки

Стакан сахара не многовато ли?

Нормально. Можно делать и на кефире.

Завтра же испеку! Спасибо за рецепт!

Можно и на кефире вместо сметанки

Спасибо за совет

Помимо "деток" есть ещё другие члены семьи

У меня очень удачно получился теперь только его и делаю

А я немного подругому делаю и вообще без муки только на манке

Отличный манник получается без муки и сметаны. Нужно:
-1 стакан манки
- 1 стакан сахара
-1 стакан кефира
-1 яйцо (но с 2 лучше)
-1 ч.л. разрыхлителя
-250г сливочного масла
Все ингредиенты смешать.
Тесто выйдет жидким, нужно вылить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности.
Если выпекали на противне, то манник по краям и сверху будет с карамельной корочкой. Если же в форме для пирога, то мягкую

Супер рецепт. Спасибо

Оооочень вкусный и прост рецепт.

Только самые лучшие рецепты ! )))

Вкусные отборные рецепты ) )

Слишком много сахара ! Убийственно !

манник на сметане - самый вкусный, пробовала на кефире, получается резиновый(

Кто-то пробовал по этому рецепту делать? Получилось? Вкусно?

Может поменьше сахара и добавить изюм , сухофрукты.

А я без муки делаю.

Он наверное очень вкусный.Как у моей мамы.Я люблю свою мамочку

Неудачный рецепт. Манник получился очень сухим.

За свою жизнь перепробовала мильон рецептов. То не поднимется , то жирный , то твердый .
Вот лучший рецепт.
Не благодарите !
Большой магазинный стакан сметаны , кажется 400 гр.
2 стакана сахара
Смешать . Добавить 2 стакана манки.
Кто любит распаренную манку пусть постоит мин 20. Я люблю хрустящую.
Добавить 1 яйцо , 1 не полную ч.л. соли и так же соды.
Выпекать минут 10 при большой температуре , чтобы поднялся , а потом на низкую температуру , чтобы изнутри пропекся.
Вариант с уменьшением сахара возможен ,но мне не нравится . Так как за счет сахара и манки , появляются чудесные хрустящие края.

Мука здесь лишняя.
Мой рецепт: по стакану манки и сметаны (кефира), полстакана сах.песка, полстакана тертой моркови, 1 крупное (2 мелких) яйцо, 1 чайная ложка соды, загасить в кефире. Получается вкусный нежный манник. А мука и большое к-во яиц уплотняют манник.

Мы тоже делаем на кефире!
Вкусно - надо с морковью попробовать сделать!
Благодарю Вас

Я ещё изюм добавляю,очень любим такой пирожок.

А я курагу вместе с изюмом кладу и манки поменьше немного.

Спасибонадо будет попробовать рецептик

Подскажите, на каком режиме в электрической духовке готовить такой лучше? Верх/нижн тен, гриль с конвекцией...?

Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.