Манник - очень вкусный пирог для ваших деток.
10.10.2018 в 16:58
Ингредиенты:
- 1 стакан манки.
- 120 г сметаны (15-20%).
- 1 стакан сахара.
- 3 яйца.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- 1 стакан муки.
Приготовление:
Смешать сметану с манной крупой и оставить настояться на 1 час.
Яйца взбить с сахаром, добавить манно - сметанную смесь, качественно перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 40-50 минут.
Чтобы проверить, готов ли манник, проткнуть его зубочисткой. В том случае, если спичка сухая, то манник готов. Приятного аппетита!
Комментарии(321)
Варенье добавляете прям в тесто?
Да, получается как важное пирожное
Влажное
Спасибо
Пожалуйста
И
Нам 2года,весим 9,5 кг, вообще не переживаю по этому поводу,главное здоровая!
Сметану на кефир можно заменить
Сметану заменить на молоко и добавить творог, сейчас только так делаю, получается намного нежнее чем на кефире, кстати муку не добавляю)) на сметане и без манки можно делать, это сметанник будет))
Я тоже без муки и с домашней сметаной. Отлично получается.знакомая вместо сметаны майонез добавляет. Тоже вкусно. Но жирно!
Напишите, пожалуйста, ваш рецепт. Хочется попробовать
Творог — 200 Грамм
Яйцо куриное — 2 Штуки
Молоко — 150 Миллилитров
Крупа манная — 150 Грамм
Сахар — 4 Ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Ванилин — 0,5 ч.л.
Сахарная пудра — 2 ч.л.
Ванилин на свое усмотрение
Если пользуетесь гашенной содой, то ее надо в 2 раза меньше, 0.5 ч.л.
Сахарной пудрой я посыпаю в конце
Манку залить молоком на 20 мин, весь остальной принцип приготовления тот же самый, просто все смешать, главное творог перемешать хорошо, чтобы пропитался иначе останутся сухие комочки,можно добавить изюм, смазать той же сметаной с сахаром, посыпать кокосовой стружкой или шоколадом, вообщем импровизировать можно как угодно
Спасибо
А молоко? Или сметана вместо молока
А если добавить шафран ( он есть в ,,магнитах,,) будет красивый ,желтенький и ароматный!
Людмила, лучше куркумы.
Я пробовала с куркумой ,но домашним не нравится вкус.
А я не люблю с мукой!((((
сахара поменьше в тесто, вместо него я натыкиваю конфеты "подушечки"..аромат и не такой сухой.
А мои не чувствуют вкуса куркумы, поэтому я везде его сыплю.
Тебе повезло!
Написать комментарий