Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Наивкуснейший салат! Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета.

17.08.2018 в 07:36

Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

Ингредиенты:
Куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить).
Шампиньоны - 150 г (пожарить).
Лук репчатый - 1 шт. (пожарить).
Морковь - 1 шт. (пожарить).
Маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
Кукуруза - 4-5 ст. л.
Яйца - 2 шт. (сварить).
Майонез.
Зелень петрушки, укропа.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Раст. Масло для жарки.
Соль, перец.


Приготовление:
1. ну а теперь как делала я, с моими изменениями.
2. шампиньонов я брала 250 г. порезала крупно, вдоль и обжарила на раст. Масле, подсолила немного.
3. окорочков брала 2 шт. Отварила, отделила от костей, нарвала на маленькие кусочки.
4. яиц брала 6 шт, моркови 2 штуки. Отварила, порезала.
(Просто мне показалось, что с жареной морковью и жареным луком будет слишком жирный салат).
5. огурцы брала обычные, маринованные, примерно 2 штуки среднего размера. Порезала.
6. кукурузы брала банку 400 г, а лук (1 головку) просто порезала свежим, мне нравится когда он хрустит в салате, а жареный не люблю (в салате).
7. майонез нужно было смешать с зеленью и чесноком. Я так и сделала, но из зелени я добавила только укроп.
8. ну, в общем, вот что нам понадобится.
9. по рецепту, все надо было выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Я просто все это в одной большой чашке смешала.
10. и заправила майонезом 11. В принципе, можно уже кушать. А если праздничный вариант, тогда можно сделать так: салат уложить в круглую чашку.
12. сверху поставить блюдо и перевернуть.
13. чашку аккуратно снять 14. Украсила грибочками (я их предварительно отложила), кукурузой и зеленью петрушки.
15. нам всем салат очень понравился. Жаль, что мало получилось. Для большой семьи нужно делать двойную порцию. Приятного аппетита!










Написать комментарий

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.