Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стак.
Манная крупа - 1 стак.
Сахар - около 100 г или по вкусу.
Яблоки сочные - около 1 кг.
Соль - 1 щепотка.
Масло сливочное - 150 г.
Приготовление:
1. духовку мы разогреваем до 180\xB0C.
2. все сухие ингредиенты смешиваем в миске.
3. яблоки чистим и натираем на те рке. Сливочное масло подмораживаем. 4. На дно формы насыпаем тонкии слои сухои смеси, затем часть яблок и так делаем 2-3 слоя, последнии слои - сухая смесь. Поверх нее натираем подмороженное масло, равномерно распределяем и убираем пирог в разогретую духовку на примерно на 45 минут до образования румянои хрустящеи корочки.
5. готовыи пирог остужаем и подае м. приятного аппетита!
Написать комментарий