Оладьи из кабачков с сыром и чесноком.
08.07.2017 в 01:00
Ингредиенты:
1 средний кабачок.
1 яйцо.
50 гр. натертого сыра.
Зубок чеснока.
1 ст. л. муки.
Соль, перец.
Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита.
Источник: https://shkola-krasoty.com/stati/oladi-iz-kabachkov-s-syrom-i-chesnokom-2
Комментарии(80)
Да я согласна что жидко надо отжать
Кл
мммм,клаааасс
Это очень при очень вкусно! Сама себя летом частенько баловала подобным кабачковыми оладушками. И ещё пока кабачки не закончились, нужно обязательно приготовить это нежное лакомство)
Мое любимое блюдо!
Я тоже, вместе с тобой
Это такая вкуснятинаааа
Пойду сделаю, как раз кабачки привезла
Да и я пойду приготовлю! Уж очень захотелось))))))
Как делаете напишите пож-та
Стакан молока,3яйца,соль и муку консистенция гусных оладушек
Я еще жарю
Вкусняка
Дааа
Слюни текут! Блин, я теперь тоже хочу кабачки!
Я больше муки добавила, водянистое было тесто
За раз мои все смели! Даже младший поел со сметанкой
Я тоже жарю
Я ещё знаешь как делаю, в середину котлетки, кладу ложку чайную фарша. Ооооооо
Я с картофелем так делаю
Все, пойду поем! Аж в животе заурчало))))
У меня кабачки зрелые были с толстой кожурой. Муки на глаз положила. Пока натирала на мелкой терке, палец поранила. Но оладий уже не осталось))))
У вас пышненькие, у меня как блинчики получились)
Тоже все на глаз ложила, на крупной терке только натирала кабачки. Очень вкусно получилось и пышные, мои сразу все доели
Понравилось?
Очень вкусно получилось. Я раньше только сладкие делала. В следующий раз пополам с картошкой сделаю
Ой, я , оказывается, сыр добавить забыла
А разве это правильно для п.п. ЖАРИТЬ на раст.масле?
Мне показалось, чеснок в этих оладьях вообще ни к чему. По вкусу добавлять нужно)
Натертым кабачкам надо дать время постоять для отделения сока, иначе потом получится жидкая тюря.
Написать комментарий