Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирог из лаваша с сыром.

04.06.2018 в 12:57

Ингредиенты:

- 1 упаковка тонкого лаваша;.
- 4 ст. Ложки майонеза;.
- 400 г. сыра;.
- 1 стакан молока.

Приготовление:

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.
Пирог из лаваша с сыром.
Я "Российский брала". Но с сыром "Гауда" будет просто восхитительно.


Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.
Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоем.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера.
Вылейте этот омлет на пирог.
Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка. Вот и все, отменная адыгейская закуска готова. Приятного аппетита!

Пирог из лаваша с сыром. 01
Пирог из лаваша с сыром. 02
Пирог из лаваша с сыром. 03
Пирог из лаваша с сыром. 04

Комментарии(99)

Когда приедем, в следующие выходные

а сколько яиц добавить?

Сколько яиц на омлет не сказано.

А сколько яиц ? В рецепте не указано

А потом с панкреатитом и ожирением в больницу. А в плавленом сыре и майонезе ещё столько канцерогенов, что и на тот свет можно. Спасибо за рецепт)

Можно заменить майонезом домашнего приготовления и брынзой или сулгуни

Сколько яиц? В рецепте не написано!

Спасибо, давно думала, чтобы такое с лаваша придумать вкусно и быстрое, беру на заметку, тем более я сыр тоже обожаю :) Еще бы хотелось что-то подобное с творога с лавашем, и с фаршем с лавашем , нет у вас случайно таких рецептов ? И скажите, какая модель мультиварки редмонд на видео ?

Спасибо большое)))) Сделала сегодня игру...15 минут прошло... и нет пирога))Очень вкусный)))

Если бы ещё сообщали какие ингредиенты и в каком количестве, то было бы хорошо.

Так в видео показано

Она все словами проговаривает чего и сколько!

Давно готовлю на костре-

Сколько яиц, надо использовать?

Пеку так часто, вкусно особенно, когда горячий, холодный тоже ничего, для перекуса на дачу и огурчики с грядки, самое то!

А сколько яиц добавить?

Очень вкусно получается

завтра попробую!

Опять плюшки.....

В мультиварке быстрей и удобнее...

В в мультиварке Редмонд пойдет?

Рецепт не мой, но судя по всему просто не будет корочки хрустящей сверху. А сыр скрепит слоя.

А вы знаете сколько сейчас стоит 400 г. сыра? Здесь даже 10 р. на все не хватит

Ну сыр рубля 3, самый дешёвый, лаваш 1.50, майонез хз, молоко рубль, десяток яиц 2 р

Алиса, да ну я таких цен давно не видел что бы за 3 рубля 400 грамм можно было купить.
Ну и даже так выходит больше чем 5 р.

Как любитель сырной выпечки готовила такой пирог. Мои изменения:
- низ формы выкладывала целым листом.
- остальные листы рвала на маленькие кусочки.
- выкладывала начинку, сверху слой кусочков лаваша. Чередовала до конца формы.
- краями лаваша закрывала пирог. В центре получалось отверстие. Туда заливала смесь кефира с яйцом/зелень/чеснок. Немного. И посыпалась всю верхушку сыром.
Очень вкусно! Сочно!

/Так как сыра сюда уходит много, а нынче это не дёшевое удовольствие, то я в этот рецепт использую остатки сыра - собираю небольшие кусочки разного сыра, храню в морозилке. Потом когда побольше накоплю то готовлю такой пирог.
Актуально когда до ЗП две недели, в кармане 500 р, а вкусненького хочется:)

Лазанья ленивая отлично получается, только слои лучше делать в два листа лаваша.

Очень вкусно и сытно,делаем часто

Зелени не хватает в рецепте, сыр да майонез

Низкокалорийный рецепт? Вы че ебнулись?

Ставлю лайки на аву взаимно

Добрый день! Спасибо за рецепт! А сколько яиц надо на такую массу? Количества яиц нет в перечне ингредиентов. Они все на картинке?

Тесто с сыром - это всегда вкусно)

Написать комментарий