Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Пирог из лаваша с сыром.

04.06.2018 в 12:57

Ингредиенты:

- 1 упаковка тонкого лаваша;.
- 4 ст. Ложки майонеза;.
- 400 г. сыра;.
- 1 стакан молока.

Приготовление:

Форму, в которой вы собираетесь выпекать пирог, смажьте сливочным маслом. Желательно по гуще.
Листы лаваша нарежьте по размеру формы.
У меня получилось семь круглых лепешек. Но, если вы хотите сделать пирог по пышнее, то можете взять две три упаковки. Тогда масса ингредиентов, естественно увеличится.
Сыр натрите на крупной терке.

Я "Российский брала". Но с сыром "Гауда" будет просто восхитительно.
Смажьте лепешку майонезом, тонким слоем.
Чтобы не было слишком приторно.
Теперь присыпьте сыром. Чем больше, тем лучше.
Накрывайте второй лепешкой.
У меня получилось семь слоем.
Теперь в миску влейте молоко, добавьте яйца, немного соли и взбейте с помощью миксера.
Вылейте этот омлет на пирог.
Духовку разогрейте до 200 градусом. Отправляйте пирог в духовку и выпекайте минут двадцать тридцать, пока не образуется золотистая корочка. Вот и все, отменная адыгейская закуска готова. Приятного аппетита!





Комментарии(53)

Когда приедем, в следующие выходные

а сколько яиц добавить?

Сколько яиц на омлет не сказано.

А сколько яиц ? В рецепте не указано

А потом с панкреатитом и ожирением в больницу. А в плавленом сыре и майонезе ещё столько канцерогенов, что и на тот свет можно. Спасибо за рецепт)

Можно заменить майонезом домашнего приготовления и брынзой или сулгуни

Сколько яиц? В рецепте не написано!

Спасибо, давно думала, чтобы такое с лаваша придумать вкусно и быстрое, беру на заметку, тем более я сыр тоже обожаю :) Еще бы хотелось что-то подобное с творога с лавашем, и с фаршем с лавашем , нет у вас случайно таких рецептов ? И скажите, какая модель мультиварки редмонд на видео ?

Спасибо большое)))) Сделала сегодня игру...15 минут прошло... и нет пирога))Очень вкусный)))

Если бы ещё сообщали какие ингредиенты и в каком количестве, то было бы хорошо.

Так в видео показано

Она все словами проговаривает чего и сколько!

Давно готовлю на костре-

Сколько яиц, надо использовать?

Пеку так часто, вкусно особенно, когда горячий, холодный тоже ничего, для перекуса на дачу и огурчики с грядки, самое то!

А сколько яиц добавить?

Очень вкусно получается

завтра попробую!

Опять плюшки.....

В мультиварке быстрей и удобнее...

В в мультиварке Редмонд пойдет?

Рецепт не мой, но судя по всему просто не будет корочки хрустящей сверху. А сыр скрепит слоя.

А вы знаете сколько сейчас стоит 400 г. сыра? Здесь даже 10 р. на все не хватит

Ну сыр рубля 3, самый дешёвый, лаваш 1.50, майонез хз, молоко рубль, десяток яиц 2 р

Алиса, да ну я таких цен давно не видел что бы за 3 рубля 400 грамм можно было купить.
Ну и даже так выходит больше чем 5 р.

Как любитель сырной выпечки готовила такой пирог. Мои изменения:
- низ формы выкладывала целым листом.
- остальные листы рвала на маленькие кусочки.
- выкладывала начинку, сверху слой кусочков лаваша. Чередовала до конца формы.
- краями лаваша закрывала пирог. В центре получалось отверстие. Туда заливала смесь кефира с яйцом/зелень/чеснок. Немного. И посыпалась всю верхушку сыром.
Очень вкусно! Сочно!

/Так как сыра сюда уходит много, а нынче это не дёшевое удовольствие, то я в этот рецепт использую остатки сыра - собираю небольшие кусочки разного сыра, храню в морозилке. Потом когда побольше накоплю то готовлю такой пирог.
Актуально когда до ЗП две недели, в кармане 500 р, а вкусненького хочется:)

Лазанья ленивая отлично получается, только слои лучше делать в два листа лаваша.

Очень вкусно и сытно,делаем часто

Зелени не хватает в рецепте, сыр да майонез

Низкокалорийный рецепт? Вы че ебнулись?

Ставлю лайки на аву взаимно

Добрый день! Спасибо за рецепт! А сколько яиц надо на такую массу? Количества яиц нет в перечне ингредиентов. Они все на картинке?

Тесто с сыром - это всегда вкусно)

Написать комментарий